Nutriční hodnoty (Karbanátky z patizonu)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 5 042 kJ / 1 205 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 27,92 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 25,68 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 2,24 g |
| Tuky | 114,31 g |
| – nasycené | 53,42 g |
| – nenasycené | 57,60 g |
| –– mononenasycené | 41,83 g |
| –– polynenasycené | 15,77 g |
| ––– omega 3 | 0,14 g |
| Vláknina | 7,14 g |
| Cholesterol | 434 mg |
| Sodík | 2,98 g |
| Sůl | 7,21 g |
| Sacharidy | 14,90 g |
| – cukry | 4,62 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1 1 celý patizon nebo 1/2 patizonu | Patizon čerstvý | |
| 10 dkg 10 dkg anglické slaniny | Anglická slanina | 100 g |
| 15 dkg 15 dkg gothaje nebo jiné uzeniny | Měkký salám | 150 g |
| 3 stroužky 3 stroužky česneku | Česnek čerstvý | 21 g |
| 1 1 cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| polohrubá mouka | Mouka pšeničná polohrubá | |
| 1 1 vejce | Vejce slepičí | 70 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř | Pepř černý | |
| majoránka | Majoránka sušená | |
| strouhanka | Strouhanka pšeničná |