Nutriční hodnoty (Masová směs na špagety)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 5
| Energie | 5 866 kJ / 1 402 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 88,78 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 80,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 8,78 g |
| Tuky | 76,17 g |
| – nasycené | 25,06 g |
| – nenasycené | 45,56 g |
| –– mononenasycené | 35,03 g |
| –– polynenasycené | 10,53 g |
| ––– omega 3 | 0,35 g |
| Vláknina | 14,20 g |
| Cholesterol | 240 mg |
| Sodík | 400 mg |
| Sůl | 0,50 g |
| Sacharidy | 60,80 g |
| – cukry | 42,30 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 500 g 500 g mletého masa (mix hovězího a vepřového) | Vepřový ořez | 500 g |
| 1 1 cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| 1 lžíce 1 lžíce oleje | Olej řepkový | 11 ml |
| 50-75 g 50-75 g anglické slaniny | Anglická slanina | 62.5 g |
| 500 g 500 g pasírovaných rajčat | Dužina červeného rajčete čerstvá | 500 g |
| 2-3 stroužky 2-3 stroužky česneku (podle chuti) | Česnek čerstvý | 17.5 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| mletý pepř | Pepř černý mletý | |
| tymián | Tymián sušený | |
| oregano | Oregano sušené | |
| rozmarýn | Rozmarýn sušený | |
| 150 ml 150 ml suchého červeného vína (nebo vody, dle potřeby) | Víno červené suché | 150 ml |