Nutriční hodnoty (Chleboráky)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 6 508 kJ / 1 556 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 76,86 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 76,86 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 0,00 g |
| Tuky | 107,56 g |
| – nasycené | 65,46 g |
| – nenasycené | 39,86 g |
| –– mononenasycené | 11,89 g |
| –– polynenasycené | 27,97 g |
| ––– omega 3 | 0,03 g |
| Vláknina | 2,27 g |
| Cholesterol | 259 mg |
| Sodík | 16,92 g |
| Sůl | 45,66 g |
| Sacharidy | 68,88 g |
| – cukry | 1,82 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1/4 1/4 chleba | Chléb pšeničný kváskový | |
| 500 ml 500 ml bujónu | Bujón hovězí | 500 g |
| 1 1 vejce | Vejce slepičí | 70 g |
| hl. mouka | Mouka pšeničná hladká | |
| mléko | Mléko kravské polotučné 1,5% | |
| soľ | Sůl mořská | |
| drcený kmín | Kmín mletý | |
| majoránka | Majoránka sušená | |
| pepř | Pepř černý | |
| česnek | Česnek čerstvý |