Nutriční hodnoty (Omáčka z cukety a papriky)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 15 976 kJ / 3 818 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 49,50 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 49,50 g |
| Tuky | 160,05 g |
| – nasycené | 13,40 g |
| – nenasycené | 141,35 g |
| –– mononenasycené | 97,70 g |
| –– polynenasycené | 43,65 g |
| ––– omega 3 | 12,35 g |
| Vláknina | 65,00 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 13,37 g |
| Sůl | 34,75 g |
| Sacharidy | 523,50 g |
| – cukry | 276,00 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 0,5 kg 0,5 kg cukety | Cuketa čerstvá | 500 g |
| 0,5 kg 0,5 kg zelené papriky | Paprika zelená čerstvá | 500 g |
| 0,5 kg 0,5 kg červené papriky | Paprika červená čerstvá | 500 g |
| 0,5 kg 0,5 kg cibule | Cibule čerstvá | 500 g |
| 150 ml 150 ml oleje | Olej řepkový | 150 ml |
| 600 ml 600 ml sladkého kečupu | Kečup sladký | 600 ml |
| 600 ml 600 ml ostrého kečupu | Kečup ostrý | 600 ml |
| 5 lžiček 5 lžiček worcesterské omáčky | Worcestrová omáčka | 25 ml |
| 5 lžiček 5 lžiček sójové omáčky | Sójová omáčka Tamari | 25 ml |
| 1 lžička 1 lžička soli | Sůl mořská | 8 g |