Nutriční hodnoty (Žampiony plněné mletým masem)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 2 767 kJ / 661 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 66,38 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 58,43 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 7,95 g |
| Tuky | 19,34 g |
| – nasycené | 4,65 g |
| – nenasycené | 9,52 g |
| –– mononenasycené | 7,53 g |
| –– polynenasycené | 1,99 g |
| ––– omega 3 | 0,11 g |
| Vláknina | 2,70 g |
| Cholesterol | 422 mg |
| Sodík | 495 mg |
| Sůl | 0,91 g |
| Sacharidy | 54,10 g |
| – cukry | 3,75 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 250 g 250 g mletého masa mix | Vepřová plec | 250 g |
| 10 10 čerstvých žampionů | Žampion čerstvý | |
| 3 lžíce 3 lžíce hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 30 g |
| 1 1 vejce | Vejce slepičí | 70 g |
| 3 lžíce 3 lžíce strouhanky | Strouhanka pšeničná | 45 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř mletý | Pepř černý mletý |