Nutriční hodnoty (Pouťový králík)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 998 kJ / 239 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 13,16 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 8,68 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 4,48 g |
| Tuky | 8,06 g |
| – nasycené | 2,02 g |
| – nenasycené | 3,70 g |
| –– mononenasycené | 2,86 g |
| –– polynenasycené | 0,84 g |
| ––– omega 3 | 0,03 g |
| Vláknina | 14,28 g |
| Cholesterol | 259 mg |
| Sodík | 119 mg |
| Sůl | 0,21 g |
| Sacharidy | 25,90 g |
| – cukry | 9,24 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1 1 domácí králík | Králík | |
| králičí játra | Játra králičí | |
| domácí uzený bůček | Vepřový bok uzený | |
| 2 2 cibule | Cibule čerstvá | 140 g |
| 6 stroužků 6 stroužků česneku | Česnek čerstvý | 42 g |
| 15 kuliček 15 kuliček nového koření | Nové koření | |
| 5 5 bobkových listů | Bobkový list sušený | |
| 2 větvičky 2 větvičky rozmarýnu | Rozmarýn sušený | |
| 4 větvičky 4 větvičky tymiánu | Tymián sušený | |
| sůl | Sůl mořská | |
| mletý bílý pepř | Pepř bílý mletý | |
| petrželka | Petržel nať čerstvá | |
| 1 1 vajíčko | Vejce slepičí | 70 g |
| muškátový oříšek | Muškátový oříšek | |
| lžíce lžíce strouhanky | Strouhanka pšeničná | |
| slunečnicový olej | Olej slunečnicový |