Nutriční hodnoty (Býčí žlázy se špenátovými nočky)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 783 kJ / 426 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 25,76 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 17,36 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 8,40 g |
| Tuky | 15,68 g |
| – nasycené | 3,92 g |
| – nenasycené | 7,28 g |
| –– mononenasycené | 5,60 g |
| –– polynenasycené | 1,68 g |
| ––– omega 3 | 0,06 g |
| Vláknina | 19,60 g |
| Cholesterol | 518 mg |
| Sodík | 227 mg |
| Sůl | 0,42 g |
| Sacharidy | 43,40 g |
| – cukry | 2,80 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| býčí žlázy | Býčí žlázy | |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř | Pepř černý | |
| hladká mouka | Mouka pšeničná hladká | |
| tuk na smažení | Olej řepkový | |
| asi 150-180 ml asi 150-180 ml hotového špenátu | Špenát čerstvý | |
| 2 2 vejce | Vejce slepičí | 140 g |
| 2 2 větší stroužky rozetřeného česneku | Česnek čerstvý | 140 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř | Pepř černý | |
| strouhaný muškátový oříšek | Muškátový oříšek | |
| hrubá mouka | Mouka pšeničná hrubá |