Hruškový kompot

Lucis Kuchařka: Lucis

Doba přípravy: 40-60min Zavařeniny 6 názorů

Suroviny

2 kg hrušek
2 l vody
500 g cukru krystal
hřebíček
celá skořice
kolečko citronu
Recept si zatím oblíbilo 6 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Hřušky omyjeme, oloupeme, rozpůlíme a odstraníme jádřince.

  2. Vodu přivedeme k varu, hrušky do ní na chvilku ponoříme, potom zchladíme ve studené vodě a necháme okapat.

  3. Ovoce dáme do sklenic.

  4. V hrnci povaříme vody s cukrem,kořením a kolečkem citronu asi 5 minut a sirup necháme mírně vychladnout.

  5. Ovoce zalijeme sirupem tak, aby bylo celé ponořené.

  6. Sklenice dobře uzavřeme a sterilizujeme asi 25 minut.

  7. Necháme je v hrnci na sterilizování mírně vychladnout, pak vyndáme, obrátíme a necháme zcela vychladnout.

Poznámka

Pokud mámte ovoce a n evíte co s ním je tento kompot ideální. Lze dělat i z různých druhů ovoce

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 251 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Hruškový kompot

  • Olga Pa Olga Pa

    Kolik je prosím z tohoto množství zhruba sklenic?Děkuji.

    Odpovědět

  • Lada Lada(neregistrovaná)

    Helena : v kompotu nejsou,jinak pokud Vas nadymaji hrusky,tak pry po treti ctvrte hrusce to prejde,u me tedy jo,jakmile se vycisti streva vlakninou tak by mel byt klid,nebo si je nastrouham s mrkvi a je to mnam,redkvicky to same,nastrouhane na chlebu s maslem nedelaji rotyku,samotne me nafouknou :-K

    Odpovědět

  • Helena Helena (neregistrovaný)

    Dobrý den!
    Nikde to nemůžu najít: jsou hrušky uvařené jako hruškový kompot také nadýmavé?
    Děkuji.

    Odpovědět

  • dundra dundra(neregistrovaná)

    Tenhle kompot jsem dělala a můžu doporučit. Má zajímavou chuť a protože je tam citron, tak hrušky nezhnědnou.

    Odpovědět

  • eva hubova eva hubova

  • Gabina Gabina

    Mělo by se přeřadit mezi Zavařeniny

    Odpovědět

Tématické fráze: kompot z hrušek rychlý hruškový kompot recept na kompot z hrušek hruskovy recepty hruškovýkompot kompot s hrusek kompot huškovy kompot zavařování hrušek kompot kompot z hrušek recept hruškový sirup recept kompoty z hrušek vařený kompot z hrušek hruškovej kompot recept hrukovy kompot hruškovej kompot hrušňový kompot hruzkovy kompot hruškvý kompot recept kompot z hrušek

Zapomněl/a jsem heslo