Nutriční hodnoty (Česnekové kuře po čínsku)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 093 kJ / 261 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 14,77 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 1,25 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 13,52 g |
| Tuky | 2,32 g |
| – nasycené | 1,11 g |
| – nenasycené | 0,82 g |
| –– mononenasycené | 0,20 g |
| –– polynenasycené | 0,61 g |
| ––– omega 3 | 0,08 g |
| Vláknina | 6,08 g |
| Cholesterol | 60 mg |
| Sodík | 10,39 g |
| Sůl | 23,50 g |
| Sacharidy | 44,38 g |
| – cukry | 19,06 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 4 4 kuřecí čtvrtky | Kuře stehno s kůží | |
| 1 1 cm zázvoru nakrájeného na plátky | Zázvor sušený | |
| 5-6 stroužků 5-6 stroužků česneku nakrájeného na plátky | Česnek čerstvý | 38.5 g |
| 1/4 Kl 1/4 Kl mleté skořice | Skořice ceylonská mletá | 1.25 g |
| 1 1 skořice celá | Skořice ceylonská | |
| 1/4 KL 1/4 KL mletého pepře | Pepř černý mletý | 1.25 g |
| 3 kousky 3 kousky badyánu | Badyán | |
| 1 Pl 1 Pl tmavého cukru | Cukr třtinový | 15 g |
| 60 ml 60 ml rybí omáčky | Rybí omáčka | 60 ml |
| 125 ml 125 ml sojové omáčky | Sójová omáčka Tamari | 125 ml |
| 250 ml 250 ml kuřecího vývaru | Vývar kuřecí | 250 ml |