BBQ (barbecue) omáčka

aadulka Kuchařka: aadulka

Doba přípravy: 15 minut Omáčky 9 názorů

Suroviny

1/2 hrnku kečupu (lze použít i protlak)
1 lžíce medu
2 lžíce třtinového cukru
1 lžíce worcestru
1 lžička sójové omáčky
1-2 lžičky červeného či bílého vinného octa
1/4 lžičky mletého pepře
1/2 lžičky sušeného česneku (nebo 1 stroužek utřeného česneku)
1/4 lžičky soli
1 lžíce nadrobno nakrájené cibule
špetka sušeného chilli (nebo pár kapek chilli omáčky)
Recept si zatím oblíbilo 13 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Vše dáme do menšího hrnce a vaříme asi 15 minut odkryté, na mírném ohni, za téměř stálého míchání, až omáčka zhoustne.

Poznámka

Omáčka se hodí na marinování mas, k hranolkám, ke grilovaným masům, k burgerům...

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 101 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: BBQ (barbecue) omáčka

  • Eja57 Eja57(moderátorka)

    volantka: Já to stehýnko s tou brkaší vidííííím, mňaaaam:yes:

    Odpovědět

  • volantka volantka

    S touto omajdou dělám burger,gril.maso a zeleninu,a nejraději kuřecí stehno s cibulí.udelam omajdu dle receptu, rozmixuji,a do peciciho sáčku dám 4cibule na pulkolecka,3stehna, klidně ještě zmrazená,omyta.zaliju omajdou,zavřu sáček hoďku peču,pak pytlík rozříznu a dopecu kůžičku.podavam s br.kasi,mnam<3:-*:-KPs:Díky už za skvělou omáčkou:-K:-*<3

    Odpovědět

  • Mirek Mirek(neregistrovaný)

    Chlapci a děvčata, můj základ na BBC :
    sušené (švestky,fíky,rozinky a mardarinky),zázvor,vymačkat půl citronu...vše vařit do měkka a pomlít do hladka po vyvaření vody(hustější hmota!):-)) ...pak přidám vinný červený ocet, dvě lžičky oregana,dvě lžičky tymiánu,dva stroužky česneku, worchester cca velkého panáka,chilly a podle potřeby přisladím tmavým cukrem.

    Odpovědět

  • Martin Martin(neregistrovaný)

    Včera jsem pozřel olejem a gril.kořením žebra a dnes jsem ugriloval, tuto omáčku jsem přidal po pečení do alobalu s žebry na 15 min. A opravdu perfektní chuť.:-p:-p:-p

    Odpovědět

  • eva hubova eva hubova

    Super:yes:

    Odpovědět

  • Irule Irule

    :yes: vyzkouším :-p:-K

    Odpovědět

  • sikulka7 sikulka7

    Skvělé !!!:-O:yes::yes::yes:

    Odpovědět

  • Renata Renata(neregistrovaná)

    :yes::-K:-p:-8 nadherny recept, bbq mam moc rada, diky

    Odpovědět

  • jarda Kadic jarda Kadic

    Tuhle omáčku si občas koupím hotovou, cena jako za zlatý prase,proto ukládám a příležitostně vyrobím;-):yes::yes::yes::yes:

    Odpovědět

Tématické fráze: bbq omáčka recept bbq omáčka barbecue omáčka domácí barbecue omáčka barbecue omáčka recept bbc omáčka jak udelat barbecue omacku recept na omáčku barbecue omacka bbq domácí bbq omáčka omacka barbecue barbeque omáčka bbc omáčka recept bbq omáčka, recept recept na barbecue omáčku recept na bbq omáčku barbekju omáčka bbq recept bárbecue recept barbecue omáčka