Nutriční hodnoty (Rošťáci z vepřového masa)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 4
| Energie | 1 483 kJ / 355 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 20,12 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 17,36 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 2,76 g |
| Tuky | 17,63 g |
| – nasycené | 3,83 g |
| – nenasycené | 9,14 g |
| –– mononenasycené | 7,10 g |
| –– polynenasycené | 2,04 g |
| ––– omega 3 | 0,21 g |
| Vláknina | 3,99 g |
| Cholesterol | 518 mg |
| Sodík | 4,50 g |
| Sůl | 11,50 g |
| Sacharidy | 28,00 g |
| – cukry | 0,42 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 4-6 plátků 4-6 plátků vepřové kotlety | Vepřová kotleta s kostí | |
| 3 stroužky 3 stroužky česneku | Česnek čerstvý | 21 g |
| 1 lžíce 1 lžíce sójové omáčky | Sójová omáčka Tamari | 15 ml |
| 2 2 vajíčka | Vejce slepičí | 140 g |
| 1/2 lžičky 1/2 lžičky mletého černého pepře | Pepř černý mletý | 2.5 g |
| 1 lžíce 1 lžíce solamylu | Bramborový škrob | 15 g |
| 1 lžička 1 lžička soli | Sůl mořská | 8 g |
| 1 lžíce 1 lžíce worcesterové omáčky | Worcestrová omáčka | 15 ml |
| 1/2 lžíce 1/2 lžíce hořčice | Hořčice plnotučná | 7.5 g |
| olej na smažení | Olej řepkový |