Nutriční hodnoty (Jednoduchá Mourek buchta)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 18 199 kJ / 4 350 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 91,23 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 39,61 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 51,62 g |
| Tuky | 156,24 g |
| – nasycené | 20,04 g |
| – nenasycené | 124,20 g |
| –– mononenasycené | 87,89 g |
| –– polynenasycené | 36,31 g |
| ––– omega 3 | 10,36 g |
| Vláknina | 16,98 g |
| Cholesterol | 553 mg |
| Sodík | 3,66 g |
| Sůl | 0,77 g |
| Sacharidy | 636,21 g |
| – cukry | 276,93 g |
| ––– laktóza | 16,75 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 2 hrnky 2 hrnky polohrubé mouky | Mouka pšeničná polohrubá | 500 g |
| 1 hrnek 1 hrnek cukru krupice | Cukr bílý | 250 g |
| 1/2 hrnku 1/2 hrnku oleje | Olej řepkový | 125 ml |
| 1 hrnek 1 hrnek mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 250 ml |
| 2 2 vajíčka | Vejce slepičí | 140 g |
| 1 lžička 1 lžička jedlé sody (myšleno kávová lžička:-),může být i prášek do pečiva-půlku sáčku ) | Jedlá soda | 12 g |
| 1/2 vaničky 1/2 vaničky tvarohu (klidně odtučněného) | Tvaroh polotučný | 125 g |
| 3 lžičky 3 lžičky kakaa | Kakao prášek | 9 g |