Kroupová polévka od Babici

Name: Kroupová polévka od Babici
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Cuisine: Česká
Ingredients: 1 cibule; 1 lžíce sádla; 1/2 hrnku krup; uzené maso (může být i z žebírek); 1 mrkve; 1 petržele; 2 středních brambor; 1/2 l uzeného vývaru; majoránka; sůl; pepř; libeček; pažitka; 1,5 l vody

Pro možnost hodnocení
se prosím přihlašte

JanaDorazinova

14 názorů

Doba přípravy 40 min

40 min (40 min příprava, doba bez vaření krup)

18. 5. 2009 11:13

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie	3 234 kJ / 773 kcal
Bílkoviny	17,11 g
Tuky	21,38 g
Vláknina	16,60 g
Cholesterol	14 mg
Sodík	70 mg
Sůl	0,10 g
Sacharidy	120,92 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Osmažíme si na sádle cibuli, jen mírně, přidáme asi litr a půl horké vody a do toho na kostičky nakrájenou zeleninu a brambory.
Když vše změkne, přidáme předem uvařené kroupy a uzené maso nakrájené na kostičky a uzený vývar.
Vše dosolíme, opepříme, přidáme asi lžíci majoránky a libeček.

Poznámka autorky receptu

Zdroj-Babicovy dobroty

Uvařeno (2x)

Přidat do oblíbených (90x)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Kroupovka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

magdalenka

Polévka s uzeným masem, kroupami a s několika druhy zeleniny

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

varilamyskakasicku 25 min

Polévka s uzeným a kroupami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

SKADINKA 35 min

Načíst další

Přečtěte si

Jak si už teď uchovat semínka rajčat pro příští sklizeň? Tento postup zjistí skvělý výsledek

Jak na domácí popcorn? Příprava zabere pár minut a díky přepuštěnému máslu zůstane křupavý i po ochucení

Jak na ty nejlepší plněné papriky: Chuť omáčky vylepší zakysaná smetana nebo uzená mletá paprika

Komentáře

JanaDorazinova

9. 5. 2014 10:54

kokronilla: Česnek nikdy nezaškodí

kokronilla

9. 5. 2014 10:38

Výborná polévka, přesně takhle mně ji naučila moje babička, jen do ní navíc dávám 1-2 stroužky prolisovaného česneku.

JanaDorazinova

12. 12. 2013 20:57

magdalenka: Jéé, moc díky!!

magdalenka

12. 12. 2013 19:55

Jana Remkova: Dnes bola u nás tvoja (Babicova) polievka. Len som vynechala zemiaky, radšej som pridala viac krúpov. Bola veľmi dobrá. Priznám sa, doteraz som z údeného vývaru polievku nerobila. S kľudným svedomím dávam veľký bod.

JanaDorazinova

21. 1. 2012 13:37

Arween:Tak super! Díky

Arween

21. 1. 2012 12:32

Bodík letíííí

Malinko poupravená, vývar byl moc slabý, ale je lehká a výýýborná. Děkuju. Polévka od Janči, pak kuřecí rarášci a odpoledne ke kafíčku řezy od serretky, no prostě TOPkový den

JanaDorazinova

20. 1. 2012 23:30

Vendy-N: V žádném případě se česnekem nic nepokazí!! Díky za vyzkoušení!!

Vendy-N

20. 1. 2012 20:54

Přidávám další bod, vyzkoušela jsem a je opravdu moc dobrá. Přidala jsem česnek, ani nevím proč, měla jsem za to, že jsem ho viděla v surovinách, a teď koukám, že tam není. Ale česnekem se nic nezkazí.