Nutriční hodnoty (Plněné slané šátečky)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 13 465 kJ / 3 218 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 62,63 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 3,40 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 59,23 g |
| Tuky | 161,62 g |
| – nasycené | 13,26 g |
| – nenasycené | 140,00 g |
| –– mononenasycené | 95,93 g |
| –– polynenasycené | 44,06 g |
| ––– omega 3 | 12,81 g |
| Vláknina | 15,92 g |
| Cholesterol | 6 mg |
| Sodík | 47 mg |
| Sůl | 0,10 g |
| Sacharidy | 370,36 g |
| – cukry | 30,13 g |
| ––– laktóza | 4,90 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1/2 kg 1/2 kg hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 500 g |
| 150 ml 150 ml oleje | Olej řepkový | 150 ml |
| 1 lžíce 1 lžíce cukru krupice | Cukr bílý | 12 g |
| 1 lžička 1 lžička soli | Sůl mořská | 8 g |
| 100 ml 100 ml mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 100 ml |
| 21 g 21 g kvasnic (1/2 kostky) | Droždí pekařské lisované | 21 g |
| 1 lžička 1 lžička cukru krupice | Cukr bílý | 5 g |
| 100 g 100 g salámu Vysočina | Suchý salám | 100 g |
| 200 g 200 g kysaného zelí | Zelí bílé kvašené | 200 g |
| 100 g 100 g tvrdého plátkového sýra | Sýr kravský tvrdý 30% | 100 g |
| 1 1 vejce na potření | Vejce slepičí | 70 g |