Kuřecí křupavé řízky z trouby

Křupavý smažený řízek je klasika, kterou si občas dáme rádi všichni. Avšak i tomuto tradičnímu jídlu můžete dát nový švih. Zkuste recept na řízky obalené v pikantní sýrové strouhance a místo smažení je upečte v troubě.

Pro možnost hodnocení
se prosím přihlašte

mika59

25 názorů

Doba přípravy 50 min

50 min (30 min příprava + 20 min tepelná úprava)

16. 6. 2016 16:08

Nutriční hodnoty

Energie	4 091 kJ / 978 kcal
Bílkoviny	43,61 g
Tuky	24,54 g
Vláknina	8,37 g
Cholesterol	307 mg
Sodík	1,95 g
Sůl	3,89 g
Sacharidy	141,43 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Řízky naklepeme, osolíme a opepříme. Odložíme a nachystáme na obalování.
Holka u plotny radí: Vyčarujte z jednoho kuřete čtyři poctivá jídla a ušetřete
Vejce rozšleháme s hořčicí, smetanou a česnekem. Strouhanku smícháme se sýrem a paprikou.
Řízky obalíme v mouce, vejcích a strouhance. Na plech s pečícím papírem rozetřeme trochu oleje. Maso vložíme a lehce shora potřeme olejem.
Pečeme ve vyhřáté troubě cca 15 minut přikryté alobalem. Poté odkryjeme a dalších 15-20 minut (podle velikosti masa) dopečeme kvůli pěkné barvě. Řiďte se zkušeností se svojí troubou.

Poznámka autorky receptu

Když mi zbude ochucená strouhanka, dám ji do dózy s víkem a uložím v lednici. Pak ji spotřebuji třeba do karbanátků nebo do drožďové pomazánky.

Uvařeno (8x)

Přidat do oblíbených (752x)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Kuřecí řizky v parmezánové strouhance bez smažení Videorecept

Kuřecí řizky v parmezánové strouhance bez smažení

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

vybusna 30 min

Křupavé řízky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

maris

Kuřecí řízky v křupavém těstíčku Videorecept

Kuřecí řízky v křupavém těstíčku

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

misza 40 min

Načíst další

Komentáře

mika59

13. 3. 2021 12:51

Palika: Já děkuji za milou zprávu i

Palika

13. 3. 2021 11:46

mika - výborná klasika, kvalitní foto a dobré video ... Díky

mika59

26. 7. 2020 22:45

Teryshek: Moc děkuji..

Teryshek

26. 7. 2020 12:31

Výborné. Dnes jsme měli k obědu a moc na to chutnalo. Jako přílohu jsem zvolila grilovanou zeleninu

Nutynka

5. 6. 2020 10:04

Marie Švarcová : Dobrý den, tu silikonovou podložku pokapete (potřete) olejem nebo na ni dáte ty řízky jen tak nasucho?

Valis

14. 4. 2019 18:32

Velká dobrota, doma úspěch. Super

mika59

21. 3. 2018 21:52

Cigan_David: To mě mrzí...nedá se nic dělat..

Cigan_David

21. 3. 2018 17:49

No hledal jsem něco pro děti, tohle vypadalo dobře, ale dětem to nechutnalo. Recept je skvělý, ale děti to nejedi!

Šaruna

7. 6. 2017 18:20

A místo obyčejného tvrdýho sýra vyzkouším báječný čedar.

Šaruna

7. 6. 2017 18:17

Mmm,už jen z té fotky má člověk chutě veliké. Páteční oběd je jasný. Určitě budou chutnat a hned se po nich slehne zem.

Marie Švarcová

25. 3. 2017 00:09

řízky v troubě dělám na silikonové podložce a na každý položím tenký plátek másla jsou skvělé

mika59

17. 3. 2017 17:08

jarda Kadic: Jaroušku moc děkuji za vyzkoušení a hlavně že chutnalo...

jarda Kadic

17. 3. 2017 16:51

Dnes jsem dělal kuřecí řízky v troubě podle tebe.Otáčet jsem je také nemusel, akorát,jak píšeš yze každý musí dělat podle své trouby,jsem je dělal o chvilku déle.A ... paráda