Kuřecí křupavé řízky z trouby
2 porce Drůbeží maso 23 názorů
Suroviny
- 2 kuřecí stehenní řízky
- 1 vejce
- 1 lžíci smetany nebo mléka
- 1 lžička kremžské hořčice
- 1 stroužek utřeného česneku
- pepř
- sůl
- Na obalení:
- hladká mouka
- 3/4 hrnku strouhanky
- 50-80 g tvrdého strouhaného sýru
- 1 lžička mleté papriky
- vaše oblíbené bylinky - dala jsem petrželku
- trochu oleje
Postup přípravy receptu
Řízky naklepeme, osolíme a opepříme. Odložíme a nachystáme na obalování.
Vejce rozšleháme s hořčicí, smetanou a česnekem. Strouhanku smícháme se sýrem a paprikou.
Řízky obalíme v mouce, vejcích a strouhance. Na plech s pečícím papírem rozetřeme trochu oleje. Maso uložíme a lehce shora potřeme olejem.
Pečeme ve vyhřáté troubě cca 15 minut přikryté alobalem. Po té odkryjeme a dalších 15-20 minut(podle velikosti masa) dopečeme na barvu. Řiďte se zkušeností svoji trouby.
Poznámka
Když mi zbude ochucená strouhanka, dám ji do dózy s víkem a uložím v lednici. Pak ji spotřebuji třeba do karbanátků nebo drožďové pomazánky.
Pochutnali jste si? Sdílejte recept!
Sdílet na Facebooku Poslat emailem
Recept sdílelo již 11 388 kuchařů a kuchařek
Alternativy k tomuto receptu
Zobrazit další alternativy
Ohodnoťte recept: Kuřecí křupavé řízky z trouby
-
Teryshek: Moc děkuji..
-
Výborné. Dnes jsme měli k obědu a moc na to chutnalo. Jako přílohu jsem zvolila grilovanou zeleninu
-
Marie Švarcová : Dobrý den, tu silikonovou podložku pokapete (potřete) olejem nebo na ni dáte ty řízky jen tak nasucho?
-
Velká dobrota, doma úspěch. Super -
Cigan_David: To mě mrzí...nedá se nic dělat..
-
No hledal jsem něco pro děti, tohle vypadalo dobře, ale dětem to nechutnalo. Recept je skvělý, ale děti to nejedi!
-
A místo obyčejného tvrdýho sýra vyzkouším báječný čedar.
-
Mmm,už jen z té fotky má člověk chutě veliké.
Páteční oběd je jasný. 
Určitě budou chutnat a hned se po nich slehne zem. 
-
řízky v troubě dělám na silikonové podložce a na každý položím tenký plátek másla
jsou skvělé -
jarda Kadic: Jaroušku moc děkuji za vyzkoušení a hlavně že chutnalo...
-
Dnes jsem dělal kuřecí řízky v troubě podle tebe.Otáčet jsem je také nemusel, akorát,jak píšeš yze každý musí dělat podle své trouby,jsem je dělal o chvilku déle.A ... paráda
-
to se mi líbí,vyzkouším
-
jedinečné ...
-
Romario: Moc děkuji, opravdu jsi mě potěšila i tou pěknou fotkou. Jsem ráda, že chutnalo.
-
řízečky mohu doporučit, jsou štavnaté a moc dobré
