Nutriční hodnoty (Výborná bábovka se zakysanou smetanou)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 18 075 kJ / 4 320 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 83,69 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 33,69 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 50,00 g |
| Tuky | 156,06 g |
| – nasycené | 17,21 g |
| – nenasycené | 125,24 g |
| –– mononenasycené | 88,55 g |
| –– polynenasycené | 36,69 g |
| ––– omega 3 | 10,36 g |
| Vláknina | 15,00 g |
| Cholesterol | 791 mg |
| Sodík | 518 mg |
| Sůl | 1,82 g |
| Sacharidy | 637,73 g |
| – cukry | 271,03 g |
| ––– laktóza | 11,03 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1 hrnek 1 hrnek cukru krupice | Cukr bílý | 250 g |
| 3 3 vajíčka | Vejce slepičí | 210 g |
| 200-250 ml 200-250 ml mléka (dle potřeby) | Mléko kravské polotučné 1,5% | 225 ml |
| 125 ml 125 ml oleje (půl hrnku) | Olej řepkový | 125 ml |
| 1 1 zakysaná smetana (200 g) | Smetana kravská zakysaná 12% | |
| 2 hrnky 2 hrnky polohrubé mouky | Mouka pšeničná polohrubá | 500 g |
| 1 1 prášek do pečiva | Kypřící prášek | 12 g |
| kakao | Kakao prášek | |
| máslo | Máslo kravské | |
| hrubá mouka | Mouka pšeničná hrubá |