Nutriční hodnoty (Zahradnické řízečky)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 8 725 kJ / 2 085 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 104,48 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 89,10 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 15,38 g |
| Tuky | 136,53 g |
| – nasycené | 59,40 g |
| – nenasycené | 69,12 g |
| –– mononenasycené | 54,79 g |
| –– polynenasycené | 14,33 g |
| ––– omega 3 | 0,66 g |
| Vláknina | 17,50 g |
| Cholesterol | 652 mg |
| Sodík | 1,64 g |
| Sůl | 3,91 g |
| Sacharidy | 102,08 g |
| – cukry | 23,48 g |
| ––– laktóza | 0,48 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 500 g 500 g mletého masa | Vepřový ořez | 500 g |
| 2 2 středně velké vařené mrkve | Mrkev čerstvá | 100 g |
| 100 g 100 g sterilované kukuřice | Kukuřice sterilovaná | 100 g |
| 100 g 100 g sterilovaný hrášek | Hrášek zelený sterilovaný | 100 g |
| 2 hrsti 2 hrsti vařené brokolice (růžičky) | Brokolice čerstvá | |
| 1 1 střední cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| 1 1 houska | Houska pšeničná | |
| trochu trochu mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | |
| 1 1 vejce | Vejce slepičí | 70 g |
| strouhanka | Strouhanka pšeničná | |
| 60 g 60 g másla | Máslo kravské | 60 g |
| muškátový květ | Muškát květ sušený | |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř | Pepř černý |