Nutriční hodnoty (Bílý toustový chléb)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 9 880 kJ / 2 361 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 62,38 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 10,88 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 51,50 g |
| Tuky | 50,05 g |
| – nasycené | 7,05 g |
| – nenasycené | 39,63 g |
| –– mononenasycené | 27,06 g |
| –– polynenasycené | 12,58 g |
| ––– omega 3 | 3,31 g |
| Vláknina | 16,50 g |
| Cholesterol | 19 mg |
| Sodík | 3,35 g |
| Sůl | 8,32 g |
| Sacharidy | 407,13 g |
| – cukry | 26,18 g |
| ––– laktóza | 15,68 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 320 ml 320 ml mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 320 ml |
| 40 g 40 g rostlinného oleje | Olej řepkový | 40 ml |
| 500 g 500 g polohrubé mouky | Mouka pšeničná polohrubá | 500 g |
| 30 g 30 g Solamylu | Bramborový škrob | 30 g |
| 1 lžička 1 lžička soli | Sůl mořská | 8 g |
| 1 lžička 1 lžička sušeného droždí (nebo 10 g čerstvého) | Droždí sušené | 5 g |