Nutriční hodnoty (Filet z lososa v listovém těstě na špenátovobramborovém lůžku)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 1 361 kJ / 325 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 7,44 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 7,44 g |
| Tuky | 14,56 g |
| – nasycené | 6,59 g |
| – nenasycené | 7,71 g |
| –– mononenasycené | 2,52 g |
| –– polynenasycené | 5,19 g |
| ––– omega 3 | 0,01 g |
| Vláknina | 6,86 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 67 mg |
| Sůl | 0,25 g |
| Sacharidy | 38,50 g |
| – cukry | 2,68 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| ( 150 150 g) filetu z lososa bez kůže | Losos filet s kůží | |
| 3 plátky 3 plátky limetky | Limetka čerstvá | |
| hrubozrnná sůl | Sůl mořská | |
| čerstvě mletý pepř | Pepř černý mletý | |
| 2 snítky 2 snítky čerstvého kopru | Kopr nať čerstvý | |
| 50 g 50 g listového těsta | Listové těsto | 50 g |
| žloutek | Vaječný žloutek | |
| sezamová semínka | Sezam loupaný | |
| 2 2 brambory | Brambor zimní | 100 g |
| 100 g 100 g čerstvého špenátu | Špenát čerstvý | 100 g |
| 2 2 naťové cibulky | Cibulka jarní čerstvá | |
| kousek kousek másla | Máslo kravské | |
| olivový olej | Olej olivový | |
| 2 stroužky 2 stroužky česneku | Česnek čerstvý | 14 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř | Pepř černý |