Nutriční hodnoty (Andělské řezy)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 30
| Energie | 20 259 kJ / 4 842 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 117,58 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 94,20 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 23,38 g |
| Tuky | 223,09 g |
| – nasycené | 69,49 g |
| – nenasycené | 133,20 g |
| –– mononenasycené | 99,40 g |
| –– polynenasycené | 33,80 g |
| ––– omega 3 | 9,24 g |
| Vláknina | 6,96 g |
| Cholesterol | 1,57 g |
| Sodík | 1,26 g |
| Sůl | 3,61 g |
| Sacharidy | 587,50 g |
| – cukry | 356,80 g |
| ––– laktóza | 71,80 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 5 5 vajec | Vejce slepičí | 350 g |
| 200 g 200 g moučkového cukru | Cukr bílý | 200 g |
| 1 1 vanilkový cukr | Cukr vanilkový | |
| 200 g 200 g hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 200 g |
| 12 g 12 g kypřicího prášku | Kypřící prášek | 12 g |
| 100 ml 100 ml oleje | Olej řepkový | 100 ml |
| 100 ml 100 ml vody | Voda | 100 ml |
| 1 l 1 l mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 1000 ml |
| 2 sáčky 2 sáčky vanilkového pudinku | Puding v prášku | 96 g |
| 3 lžíce 3 lžíce cukru | Cukr bílý | 75 g |
| 600 g 600 g zakysané smetany | Smetana kravská zakysaná 12% | 600 ml |
| moučkový cukr | Cukr bílý | |
| kakao na posyp (nebo skořice) | Kakao prášek |