Nutriční hodnoty (Hovězí bramboráčky)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 5
| Energie | 3 625 kJ / 866 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 83,41 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 73,11 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 10,30 g |
| Tuky | 18,93 g |
| – nasycené | 5,11 g |
| – nenasycené | 8,52 g |
| –– mononenasycené | 6,97 g |
| –– polynenasycené | 1,56 g |
| ––– omega 3 | 0,13 g |
| Vláknina | 11,54 g |
| Cholesterol | 636 mg |
| Sodík | 412 mg |
| Sůl | 0,67 g |
| Sacharidy | 84,80 g |
| – cukry | 5,84 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 500 g 500 g brambor | Brambor zimní | 500 g |
| 250 g 250 g hovězího masa mletého | Hovězí kýta | 250 g |
| 2 2 vejce | Vejce slepičí | 140 g |
| 2 2 jarní cibulky | Cibulka jarní čerstvá | |
| 1 pl 1 pl nastrouhaného křenu | Křen čerstvý | 15 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř | Pepř černý | |
| olej | Olej řepkový | |
| máslo na smažení | Máslo kravské |