Nutriční hodnoty (Bramborový Kuba po plzeňsku)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 3 030 kJ / 724 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 23,28 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 6,81 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 16,47 g |
| Tuky | 4,67 g |
| – nasycené | 2,58 g |
| – nenasycené | 1,21 g |
| –– mononenasycené | 1,06 g |
| –– polynenasycené | 0,15 g |
| ––– omega 3 | 0,10 g |
| Vláknina | 19,93 g |
| Cholesterol | 15 mg |
| Sodík | 130 mg |
| Sůl | 0,20 g |
| Sacharidy | 138,66 g |
| – cukry | 17,80 g |
| ––– laktóza | 9,81 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 750 g 750 g brambor | Brambor zimní | 750 g |
| hrst hrst sušených hub | Houby sušené směs | |
| 3-4 stroužky 3-4 stroužky česneku | Česnek čerstvý | 24.5 g |
| majoránka | Majoránka sušená | |
| 200 ml 200 ml mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 200 ml |
| 1 1 polévková lžíce másla nebo sádla | Máslo kravské | 1 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř | Pepř černý | |
| špetka špetka mletého zázvoru | Zázvor sušený mletý |