Nutriční hodnoty (Medovník se dvěma druhy krémů)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 10 389 kJ / 2 483 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 72,36 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 26,05 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 46,31 g |
| Tuky | 32,32 g |
| – nasycené | 8,12 g |
| – nenasycené | 15,86 g |
| –– mononenasycené | 9,72 g |
| –– polynenasycené | 6,14 g |
| ––– omega 3 | 0,49 g |
| Vláknina | 12,00 g |
| Cholesterol | 782 mg |
| Sodík | 432 mg |
| Sůl | 1,59 g |
| Sacharidy | 469,66 g |
| – cukry | 182,87 g |
| ––– laktóza | 0,02 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 400 g 400 g hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 400 g |
| 1 1 Hera | Margarín | |
| 80 g 80 g třtinového cukru | Cukr třtinový | 80 g |
| 3 lžíce 3 lžíce medu | Med nepasterovaný | 108 g |
| 1 1 vrchovatá lžička prášku do pečiva | Kypřící prášek | 12 g |
| 3 3 středně velká vejce | Vejce slepičí | 210 g |
| 2 2 změklá másla (po 250 g) | Máslo kravské | 2 g |
| 1 plechovka 1 plechovka zkaramelizovaného kondenzovaného mléka | Mléko kondenzované slazené | |
| 1/2 plechovky 1/2 plechovky plnotučného slazeného kondenzovaného mléka (Salka) | Mléko kondenzované slazené | |
| 1 1 malá sklenička mandlového likéru | Mandlový likér | |
| černý čaj | Čaj černý | |
| mandlové aroma | Aroma mandlové | |
| hrst hrst nasekaných vlašských ořechů na posyp (nemusí být) | Vlašské ořechy | |
| zdobení | Cukrářské zdobení |