Nutriční hodnoty (Lehký ovocný dortík)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 7 355 kJ / 1 758 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 43,03 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 28,56 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 14,47 g |
| Tuky | 61,69 g |
| – nasycené | 32,59 g |
| – nenasycené | 21,72 g |
| –– mononenasycené | 17,85 g |
| –– polynenasycené | 3,87 g |
| ––– omega 3 | 0,58 g |
| Vláknina | 3,99 g |
| Cholesterol | 662 mg |
| Sodík | 791 mg |
| Sůl | 2,06 g |
| Sacharidy | 255,65 g |
| – cukry | 146,45 g |
| ––– laktóza | 15,20 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 2 2 vajíčka | Vejce slepičí | 140 g |
| 1/2 hrnku 1/2 hrnku hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 125 g |
| 1/2 hrnku 1/2 hrnku moučkového cukru | Cukr bílý | 125 g |
| 1/4 sáčku 1/4 sáčku kypřicího prášku do pečiva | Kypřící prášek | 3 g |
| 1 špetka 1 špetka soli | Sůl mořská | 1 g |
| 2 lžíce 2 lžíce teplé vody | Voda | 36 ml |
| 200 ml 200 ml zakysané smetany | Smetana kravská zakysaná 12% | 200 ml |
| 200 ml 200 ml smetany ke šlehání | Smetana kravská sladká 30% | 200 ml |
| 1 1 ztužovač šlehačky | Ztužovač šlehačky | |
| 1 1 vanilkový cukr | Cukr vanilkový | |
| moučkový cukr (dle chuti) | Cukr bílý | |
| 150 g 150 g malin | Maliny čerstvé | 150 g |
| 150 g 150 g jahod (nebo jiné) | Jahody čerstvé | 150 g |
| 1/2 sáčku 1/2 sáčku vanilkového pudinkového prášku | Puding v prášku | 24 g |
| cukr (podle chuti ovoce) | Cukr bílý | |
| tuk (na vymazání formy) | Margarín | |
| mouka (na vysypání formy) | Mouka pšeničná hladká |