Špaldový koláč s červenou řepou, ořechy a krémem z tvarohu a mascarpone

16. 4. 2019 15:16

Špaldový koláč s červenou řepou, ořechy a krémem z tvarohu a mascarpone

Nutriční hodnoty

Energie	13 459 kJ / 3 217 kcal
Bílkoviny	89,62 g
Tuky	110,01 g
Vláknina	41,32 g
Cholesterol	777 mg
Sodík	299 mg
Sůl	0,63 g
Sacharidy	446,43 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Červenou řepu okrájíme a nastrouháme najemno. Přidáme 3 vejce, olej, cukr, ořechy, kakao a mouku s práškem do pečiva. Vymícháme těsto - jde to krásně vařečkou.
Koláčovou formu vymažeme a vysypeme. Těsto vlijeme do formy a dáme péct do trouby vyhřáté na 180 stupňů.
Pečeme cca 40 minut, je třeba se řídit svou troubou. Zatímco se koláč peče, nasekáme si ořechy na posyp.
Když je koláč upečený, vytáhneme ho z touby a necháme vychladnout.
Na krém vymícháme tvaroh, mascarpone, cukr a citronovou šťávu.
Krém natřeme na vychladlý koláč a posypeme nasekanými ořechy.
TIP Moučníky z červené řepy

Poznámka autorky receptu

Ve vegetariánské restauraci Rebio v Brně mívají špaldový koláč s červenou řepou - recept na něj nemám, tak jsem ho udělala podle sebe a cukrovou polevu jsem nahradila krémem z tvarohu a mascarpone.

Vynikající :-)

Uvařeno (2×)

Přidat do oblíbených (78×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Brownies z červené řepy

Recept ještě nebyl hodnocen 3,7

Marie Svarcova 50 min

Buchta z řepy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

zizalka

Červenořepná buchta s chutí jahody

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

sardinka

Načíst další

Přečtěte si

Hodnocení 27×

Oblíbené pečivo ze špaldové mouky. Jak se špalda používá a na co se hodí

Hodnocení 6×

Červená řepa: Vyzkoušejte oblíbené recepty

Hodnocení 11×

Jak zužitkovat zásobu červené řepy? Připravit z ní můžete celou řadu chutných jídel

Komentáře

Johanka128

30. 11. 2023 11:20

Lenka 125: To je super

Johanka128

30. 11. 2023 11:20

janatka: Tak to jsem moc ráda

janatka

14. 3. 2023 12:31

Opravdu nám moc chutnal. I odpůrcům červené řepy kteří to vůbec nepoznali.

Panečku jak baštili a to se mi líbí na takových receptech, kde se dají schovat různé suroviny.

janatka

23. 2. 2023 14:56

Dnes už jsem se konečně odhodlala k tomuto receptu s červenou řepou. Nějak jsem to oddalovala, nevěděla jsem jak to bude chutnat. Chladí se a ještě budu natírat krém. Určitě bude chutnat skvěle. Něco podobného jsem už kdysi jedla a chutnalo to báječně. Jinak červenou řepu milujeme.

Lenka 125

8. 10. 2021 10:25

už jsem ho pekla. Opět s úpravami receptu. Výsledek potěšil i manžela, jelikož červenou řepu nejí. Nikdy a v žádné úpravě, tohle se povedlo a on jí konečně řepu