Jablečný závin

To mléko mám dát jako kam ? V receptu ho nikde nevidím...

Dobrý večer
Můj manžel štrůdl miluje
jablek máme dost tak tento recept ráda zkusím
Zdenča

Zdravim,doufám,že ostatním tady nebude vadit,když přidá svůj názor chlap. Závin vynikající,jen byl problém s těstem,bylo poněkud mazlavější,,ale po přidání trochy mouky o.k.,zatím jsem lepší nejedl.I doma byla pochvala,takže díky za super recept

Dnes jsem také upekla: Závin je výborný a jde krásně zpracovat.
Všichni jsme si pochutnali.

Je skvělý! Dělala jsem závin a opravdu se poved. Těsto šlo rozválet moc dobře. Příště vyzkouším jako koláč. Všem moc chutnal.

Také mi těsto nešlo vůbec válet, nechápu jak se z tohoto těsta někomu povedl závin . Ale jako koláč na plech byl moc dobrý, i když byl problém těsto do velikosti plechu rozválet.

Právě jsem šoupla do trouby plech s tímto koláčem podle Mirca75 jako mřížkový koláč, jen jsem na jablka ještě rozprostřela sladký pevný sníh ze 4 bílků(čekaly v ledničce na spotřebování)
Těsto mi vypracovala pekárna dala jsem jen 100ml mléka a přidala polévkovou lžíci hl. mouky. Nemyslím si, že by z těsta nešly vyválet placky na záviny.....těsto bylo vláčné, dobře se válelo, netrhalo se příště vyzkouším jako štrůdlík

Snažila jsem se přesně podle receptu ale už při zpracování těsta se mi zdálo málo mouky, a taky to tak bylo, musela jsem hooodně přisypat aby se to dalo vypracovat a vyválet, no zřejmě té mouky bylo i tak málo, závin v troubě prasknul a tekla z něj šťáva

Takže za mě jako závin se to upéct nedá, možná by to šlo jako tu buchtu ale to jsem nezkoušela....

Syn má mít na dnes štrůdl do školky. Hledala jsem recept a našla ten váš. Je tak jednoduchý na přípravu, těsto vláčné a ta vůně. Vynikající! Jsem z něj nadšená

Si asi děláte srandu. Zajímalo by mne jak jste mohli těsto přpravené podle tohoto receptu vyválet. Musel jsem tam přidat snad 200g mouky navíc!

kam zmizelo v receptu mléko? Patří určitě do těsta že ?

je to delikateska, dnes jsem tehle uzasny zavin pekla a proste mnamka

Deniso,

děkujem za príííma recept. Prvně jsme pekli ve středu a dnes (pátek) to jdu zopakovat, protože závinek zmizel.

Ahoj mirca75 vůbec mi nevadí že jsi přidala fotečky aspoň jich je víc a jinak řešené . Je to paráda a děkuji za fotečky i bodík co se týče mlíka někdy nedávám žádné ale přidám vajíčko .

Denisotak posílám slíbené fotečky.Je jich trošku víc,ale snad se nebudeš zlobit-už jsem taková.Část hladké mouky jsem nahradila celozrnnou pšeničnou a koláč jsem dělala na způsob mřížkového.Koláč je opravdu křehký a moc dobrý.Určitě jsem nepekla naposledy,jen zkusím dát příště míň mléka-jen 100ml-měla jsem totiž těsto řidší(lepkavé) a musela jsem trošku přihušťovat.Ale to neva,moc nám chutná a to je to nejdůležitější.A posílám boďku