Nutriční hodnoty (Bezvaječné těstoviny s hlívou ústřičnou a sojovou smetanou)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 3 264 kJ / 780 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 30,63 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 30,63 g |
| Tuky | 3,22 g |
| – nasycené | 1,57 g |
| – nenasycené | 0,83 g |
| –– mononenasycené | 0,32 g |
| –– polynenasycené | 0,50 g |
| ––– omega 3 | 0,15 g |
| Vláknina | 31,95 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 114 mg |
| Sůl | 0,20 g |
| Sacharidy | 142,40 g |
| – cukry | 14,40 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 150 g 150 g bezvaječných těstovin | Těstoviny pšeničné | 150 g |
| 1 1 středně velká cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| 400 g 400 g hlívy ústřičné | Hlíva ústřičná syrová | 400 g |
| 2 2 středně velké mrkve | Mrkev čerstvá | 100 g |
| 1 1 pórek | Pórek čerstvý | |
| 1/2 lžičky 1/2 lžičky rozmarýnu | Rozmarýn sušený | 2.5 g |
| 1 1 sójová smetana (nebo sušené sójové mléko, 3 vrchovaté lžíce do 1 dl vody) | Smetana sójová tekutá | |
| olej | Olej řepkový | |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř | Pepř černý |