Nutriční hodnoty (Cuketové brownies)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 28 535 kJ / 6 820 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 102,39 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 4,69 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 97,70 g |
| Tuky | 286,08 g |
| – nasycené | 60,43 g |
| – nenasycené | 205,15 g |
| –– mononenasycené | 108,20 g |
| –– polynenasycené | 96,95 g |
| ––– omega 3 | 20,38 g |
| Vláknina | 52,30 g |
| Cholesterol | 167 mg |
| Sodík | 7,40 g |
| Sůl | 8,13 g |
| Sacharidy | 935,35 g |
| – cukry | 545,30 g |
| ––– laktóza | 6,63 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 2 hrnky 2 hrnky hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 500 g |
| 1/2 hrnku 1/2 hrnku rostlinného oleje | Olej řepkový | 125 ml |
| 1 hrnek 1 hrnek krupicového cukru | Cukr bílý | 250 g |
| 1/2 hrnku 1/2 hrnku neslazeného kakaového prášku | Kakao prášek | |
| 1-1,5 lžičky 1-1,5 lžičky jedlé sody | Jedlá soda | 15 g |
| 1 lžička 1 lžička soli (necelá) | Sůl mořská | 8 g |
| 2 hrnky 2 hrnky nastrouhané cukety | Cuketa čerstvá | 500 g |
| 1/2 hrnku 1/2 hrnku nasekaných vlašských ořechů | Vlašské ořechy | 125 g |
| podle chuti vanilkový extrakt (vanilka nebo vanilkový cukr) | Aroma vanilkové | |
| 1/4 hrnku 1/4 hrnku rozpuštěného másla | Máslo kravské | 62.5 g |
| 6 lžic 6 lžic neslazeného kakaového prášku | Kakao prášek | 90 g |
| 1/2 hrnku 1/2 hrnku mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 125 ml |
| 1 hrnek 1 hrnek krystalového cukru | Cukr bílý | 250 g |
| podle chuti vanilkový extrakt (vanilka nebo vanilkový cukr) | Aroma vanilkové |