Nutriční hodnoty (Královsky dobrý zapečený lilek s cuketou,rajčaty a sýry)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 4
Energie | 4 553 kJ / 1 088 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 77,85 g |
– z toho živočišné bílkoviny | 72,22 g |
– z toho rostlinné bílkoviny | 5,63 g |
Tuky | 66,38 g |
– nasycené | 29,53 g |
– nenasycené | 26,47 g |
–– mononenasycené | 21,99 g |
–– polynenasycené | 4,48 g |
––– omega 3 | 0,32 g |
Vláknina | 10,22 g |
Cholesterol | 1,19 g |
Sodík | 3,82 g |
Sůl | 9,34 g |
Sacharidy | 41,40 g |
– cukry | 28,42 g |
––– laktóza | 8,00 g |
Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
---|---|---|
1 1 lilek | Lilek čerstvý | |
1 1 cuketa | Cuketa čerstvá | 100 g |
3 3 rajčata | Rajče červené čerstvé | 180 g |
1 1 červená paprika | Paprika červená čerstvá | 150 g |
1 1 zelená paprika | Paprika zelená čerstvá | |
4 4 žampiony | Žampion čerstvý | |
100 g 100 g balkánského sýra | Sýr balkánský (50% t. v s.) | 100 g |
100 g 100 g eidamu | Sýr kravský tvrdý 30% | 100 g |
4 4 vejce | Vejce slepičí | 280 g |
mléko | Mléko kravské polotučné 1,5% | |
1 špetka 1 špetka soli | Sůl mořská | 1 g |
pepř mletý | Pepř černý mletý | |
bazalka | Bazalka čerstvá | |
rozmarýn | Rozmarýn sušený | |
3 stroužky 3 stroužky česneku | Česnek čerstvý | 21 g |
máslo na vymazání plechu | Máslo kravské |