Kynutý ovocný koláč

Anja Kuchař: Anja

Moučníky , Kynuté 7 názorů

Suroviny

Těsto:
20 g droždí
1 lžička cukru
4 lžíce mléka
400 g hladké mouky
sůl
40 g sádla
40 g moučkového cukru
1 vejce
citronová kůra
asi 1/2 l mléka
Náplň:
2 hrnky borůvek (lze zvolit i jiné ovoce)
150 g cukru
skořice, příp. rozinky
tuk na plech
moučkový a vanilkový cukr na posypání
Recept si zatím oblíbilo 9 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Droždí rozdrobíme do vlažného mléka s cukrem. Přikryjeme a necháme kynout.

  2. Pak do mísy prosejeme mouku se solí, přidáme rozehřáté sádlo, cukr, rozšlehané vejce a omytou a nastrouhanou citronovou kůru.

  3. S vykynutým droždím a vlažným mlékem zpracujeme řidší těsto. Necháme asi tři čtvrtě hodiny kynout.

  4. Pak dobře vymažeme plech tukem, těsto roztlačíme na plech a necháme ještě chvíli kynout. Na těsto stejnoměrně rozdělíme borůvky (nebo jiné ovoce) posypeme je cukrem a skořicí a můžeme posypat také rozinkami. Necháme znovu kynout.

  5. Asi za 15 minut potřeme okraje koláče tukem, vložíme do trouby a zvolna pečeme.

  6. Upečený koláč necháme prochladnout a před podáním sypeme ještě moučkovým cukrem smíchaným s vanilkovým.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 159 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Kynutý ovocný koláč

  • Jane Jane(neregistrovaný)

    RadkaS: Radko recept rika pul hrnku mleka anikoliv pul litru:-)

    Odpovědět

  • Jane Jane(neregistrovaný)

    Tento kolac je naprosto perfektni, nadychany jako peri a velice chutny. Pekla sem ho s jáhodama a zmolenkou. Ten recept je , pravda, trochu zkomoleny, ale zkusena kucharka si s nim lehce poradi, hlavne ze zaklad je dobry. Urcite budu davat prednost tomuto receptu nez tem predchozim. V inych je nekde moc tuku, nebo zase cukru. Tento je akorat. Takze : urcite vice nez 4 lzice mleka a potreme rozslehanym vejcem nikoliv tukem. Mnam, mnam:-)

    Odpovědět

  • Hanna Hanna(neregistrovaná)

    Tak si říkám, proč lidi co neumějí vařit nebo si jen po sobě takovou slátaninu přečíst, prezentují své umění právě tady:-S

    Odpovědět

  • josiana josiana

    Kdepak asi paní udělala chybu.Musela jsem do těsta přidat skoro znovu 400 g mouky a stejně to nebylo ono.Škoda,jinak recepty tady nemají chybu:no::-O

    Odpovědět

  • RadkaS RadkaS

    :no::-// Recept je nedomysleny a neodpovida obrazku. Nehlede ze na obrazku mate zmolenku a ne jen cukr. O zmolence nemate v postupu ani slovo. A to mleko odhaduji jen tak na hrnek.

    Odpovědět

  • RadkaS RadkaS

    ten pul litr mleka je urcite spatne !!!

    Odpovědět

  • Bára Bára(neregistrovaná)

    Teda já nevim,někde v receptu musí být chyba.Těsto tekuté před dáním do trouby i po hodině v ní;-(

    Odpovědět

Tato webová stránka používá cookies pro vylepšení naších služeb. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte.

Tématické fráze: kynutý koláč na plech kynutý ovocný koláč kynuté ovocné koláče kynutý koláč s ovocem kynutý koláč kynuté koláče s ovocem ovocný kynutý koláč kynutý jahodový koláč recept na kynuty kolac s ovocem ovocný kynutý koláč na plech ovocný koláč kynutý kynutý koláč bez kynutí jihočeský borůvkový koláč kynutý ovocný koláč na plech kynuté koláče ovocne kynuté koláče na plech ovocný koláč bez kynutí ovocné kynuté koláče kynutý koláč ovocný recept na kynutý koláč

Zapomněl/a jsem heslo