Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Kynutý ovocný koláč
Pokud vás honí mlsná a máte zahrádku plnou ovoce, tak si připravte lahodný kynutý koláč, na který můžete dát ovoce, které vás zrovna napadne. Skvěle chutná nejen s borůvkami, ale i třeba s jahodami nebo švestkami.
Suroviny pro 1 plech
1plech
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 13 453 kJ / 3 215 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 80,78 g |
| Tuky | 66,88 g |
| Vláknina | 31,34 g |
| Cholesterol | 329 mg |
| Sodík | 355 mg |
| Sůl | 0,77 g |
| Sacharidy | 556,92 g |
Postup přípravy
Krok 1: Plech vymažeme tukem. Vlažné mléko smícháme s cukrem a rozdrobíme do něj droždí. Přikryjeme a necháme vzejít kvásek.
Krok 2: Do mísy prosejeme mouku se solí. Přidáme rozehřáté sádlo, cukr, rozšlehané vejce a citronovou kůru.
Krok 3: Nakonec přidáme vykynutý kvásek a zpracujeme řidší těsto. Necháme asi 45 minut kynout.
Krok 4: Těsto roztlačíme na plech a necháme ještě chvíli kynout.
Krok 5: Na těsto stejnoměrně rozdělíme borůvky (nebo jiné ovoce) posypeme je cukrem a skořicí a můžeme posypat také rozinkami. Necháme znovu kynout zhruba 15 minut.
Krok 6: Okraje koláče potřeme tukem, plech vložíme do trouby a pečeme na 180 °C, do té doby než okraje koláče zezlátnou.
Krok 7: Upečený koláč necháme prochladnout a před podáním sypeme ještě moučkovým cukrem smíchaným s vanilkovým.
Zveřejněno 22. 7. 2008
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kynutý ovocný koláč
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/OY7Y
Moje poznámka
Kynutý ovocný koláč
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/OY7Y
Nejnovější recepty
Skotský pudink s rebarborou
Přidáno před 10 hodinami
Nudle s mákem a rebarborou
Přidáno před 12 hodinami
Hermelín s rebarborovo-cibulovou směsí
Přidáno před 12 hodinami
Lasagne s květákem a mrkví
Přidáno před 13 hodinami
Korejské stir-fry z mletého masa a cukety
Přidáno před 13 hodinami
Tartaletky s čokoládovou náplní a ovocem
Přidáno před 13 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vynikající rychlé knedlíky z rohlíků a brambor
KiaraK před 39 minutami
Smetanové fazolky s koprem
Jirka1965 před 46 minutami
Brokolice zapečená s česnekem a dvěma druhy sýru
Bretik před 8 hodinami
Chřest v jemné omáčce se zeleným pepřem
Povar-Kuzmicz před 10 hodinami
Vepřové nudličky se žampiony v pikantní omáčce
Sassa před 11 hodinami
Nepečený piškotový dort s ovocem a zakysanou smetanou
Wizulle před 12 hodinami
Rajská omáčka s masovými kuličkami
lucyjezdikova před 12 hodinami
Salát z ředkviček
faluska před 20 hodinami
Chlebová polévka
faluska před 20 hodinami
Buchtičky s vanilkovým krémem jako od babičky
Martina.j před 20 hodinami
Tématické fráze:
kynutý ovocný koláč,
kynutý koláč s ovocem,
kynuté ovocné koláče,
kynutý koláč na plech,
kynutý koláč,
kynuté koláče s ovocem,
ovocný kynutý koláč,
ovocný kynutý koláč na plech,
kynutý jahodový koláč,
recept na kynuty kolac s ovocem,
kynute kolače,
ovocný koláč kynutý,
kynutý koláč bez kynutí,
kynute kolace recept,
jihočeský borůvkový koláč,
kynutý ovocný koláč na plech,
kynuté koláče ovocne,
ovocny kolac,
kynuté koláče na plech,
ovocné kynuté koláče
Suroviny:
droždí čerstvé,
cukr,
mléko,
mouka hladká,
sůl,
sádlo,
cukr moučkový,
vejce,
citron,
mléko,
borůvky,
cukr,
skořice,
tuk,
cukr vanilkový
Komentáře (8)