Nutriční hodnoty (Cuketová polévka zvaná naděje)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 677 kJ / 640 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 17,61 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 10,21 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 7,40 g |
| Tuky | 36,40 g |
| – nasycené | 23,08 g |
| – nenasycené | 12,68 g |
| –– mononenasycené | 8,88 g |
| –– polynenasycené | 3,80 g |
| ––– omega 3 | 0,63 g |
| Vláknina | 11,60 g |
| Cholesterol | 77 mg |
| Sodík | 54 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 55,64 g |
| – cukry | 16,24 g |
| ––– laktóza | 0,24 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 2 2 malé cukety | Cuketa čerstvá | 200 g |
| 200 g 200 g brambor | Brambor zimní | 200 g |
| petržel | Petržel kořenová čerstvá | |
| mrkev | Mrkev čerstvá | |
| menší celer | Celer bulva čerstvá | |
| cibule | Cibule čerstvá | |
| 200 g 200 g rajčat | Rajče červené čerstvé | 200 g |
| 3 lžíce 3 lžíce másla | Máslo kravské | 30 g |
| 1 1 kysaná smetana | Smetana kravská zakysaná 12% | |
| naťová petrželka | Petržel nať čerstvá | |
| 1,5 l 1,5 l libovolného vývaru | Vývar hovězí | 1500 ml |
| sůl | Sůl mořská |