Nutriční hodnoty (Slané houstičky se dvěma druhy pomazánek)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 16 263 kJ / 3 887 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 91,38 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 20,90 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 70,48 g |
| Tuky | 201,49 g |
| – nasycené | 65,21 g |
| – nenasycené | 125,69 g |
| –– mononenasycené | 63,70 g |
| –– polynenasycené | 61,99 g |
| ––– omega 3 | 1,95 g |
| Vláknina | 33,78 g |
| Cholesterol | 242 mg |
| Sodík | 2,10 g |
| Sůl | 4,13 g |
| Sacharidy | 411,30 g |
| – cukry | 48,08 g |
| ––– laktóza | 0,86 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 50 dkg 50 dkg hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 500 g |
| 3 dkg 3 dkg droždí | Droždí pekařské lisované | 30 g |
| 10 dkg 10 dkg sádla | Sádlo vepřové | 100 g |
| vejce | Vejce slepičí | |
| kmín | Kmín | |
| sůl | Sůl mořská | |
| tvaroh | Tvaroh polotučný | |
| 1-2 trojúhelníčky 1-2 trojúhelníčky taveného sýra | Sýr tavený | 18 g |
| tatarka | Tatarská omáčka | |
| stroužek stroužek česneku | Česnek čerstvý | |
| ďábelské koření | Grilovací koření | |
| sůl | Sůl mořská | |
| 100 g 100 g majonézy | Majonéza | 100 g |
| 80 g 80 g křenu | Křen čerstvý | 80 g |
| 300 g 300 g mrkve | Mrkev čerstvá | 300 g |
| 1 1 malou cibuli | Cibule čerstvá | 70 g |
| 3 trojúhelníčky 3 trojúhelníčky taveného sýra | Sýr tavený | 36 g |
| 1 lžíce 1 lžíce hořčice | Hořčice plnotučná | 15 g |
| 1 lžíce 1 lžíce citrónové šťávy | Šťáva z citrónu | 15 ml |
| pepř | Pepř černý | |
| sůl | Sůl mořská | |
| cukr | Cukr bílý | |
| červená paprika na ozdobu | Paprika červená čerstvá |