Nutriční hodnoty (Arabské rizoto)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 10 580 kJ / 2 529 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 51,99 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 51,99 g |
| Tuky | 5,38 g |
| – nasycené | 2,09 g |
| – nenasycené | 1,77 g |
| –– mononenasycené | 0,71 g |
| –– polynenasycené | 1,06 g |
| ––– omega 3 | 0,08 g |
| Vláknina | 31,02 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 6,70 g |
| Sůl | 16,79 g |
| Sacharidy | 554,90 g |
| – cukry | 43,12 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 8 ks 8 ks kuřecích stehen (pouze dolní špalíčky) | Kuře stehno s kůží | |
| 1 1 mrkev | Mrkev čerstvá | 50 g |
| 1 1 větší cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| 3 stroužky 3 stroužky česneku | Česnek čerstvý | 21 g |
| kousek kousek řapíkatého celeru | Celer řapíkatý | |
| petrželová nať | Petržel nať čerstvá | |
| 2 lžičky 2 lžičky soli | Sůl mořská | 16 g |
| celý pepř | Pepř černý | |
| 5 5 mrkví | Mrkev čerstvá | 250 g |
| 1 1 menší květák | Květák čerstvý | |
| 1 1 lilek | Lilek čerstvý | |
| 3 3 střední brambory | Brambor zimní | 150 g |
| 2,5 hrnku 2,5 hrnku rýže | Rýže bílá | 625 g |
| 1 1 vrchovatá lžička koření 7 koření (lze nahradit mletou směsí hřebíčků, pepře, bílého pepře, nového koření, skořice, římského kmínu a špetkou kari) | Koření pěti vůní | |
| olej | Olej řepkový | |
| sůl | Sůl mořská |