Nutriční hodnoty (Cuketovo - pohankové placky s čertovskou směsí)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 075 kJ / 257 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 10,46 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 8,68 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 1,78 g |
| Tuky | 18,83 g |
| – nasycené | 2,68 g |
| – nenasycené | 13,38 g |
| –– mononenasycené | 9,77 g |
| –– polynenasycené | 3,61 g |
| ––– omega 3 | 0,94 g |
| Vláknina | 6,20 g |
| Cholesterol | 259 mg |
| Sodík | 106 mg |
| Sůl | 0,21 g |
| Sacharidy | 10,00 g |
| – cukry | 6,20 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1 1 střední cuketa | Cuketa čerstvá | 100 g |
| 2 hrsti 2 hrsti pohankových instantních vloček | Vločky ovesné | |
| 1 1 vejce | Vejce slepičí | 70 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| kmín | Kmín | |
| majoránka | Majoránka sušená | |
| česnek | Česnek čerstvý | |
| žitná mouka na zahuštění | Mouka žitná hladká | |
| 1 1 velká cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| 1 lžíce 1 lžíce oleje | Olej řepkový | 11 ml |
| 1 miska 1 miska nakrájených jater | Játra vepřová | |
| 1 miska 1 miska hovězího srdce nakrájeného | Srdce hovězí | |
| sůl | Sůl mořská | |
| chilli koření | Chilli paprička mletá | |
| voda na podlévání | Voda | |
| olej na smažení | Olej řepkový |