Nutriční hodnoty (Rybí polévka zase jinak, rychle a nenáročně)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 856 kJ / 444 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 67,24 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 62,69 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 4,55 g |
| Tuky | 11,61 g |
| – nasycené | 3,42 g |
| – nenasycené | 5,60 g |
| –– mononenasycené | 3,79 g |
| –– polynenasycené | 1,81 g |
| ––– omega 3 | 0,33 g |
| Vláknina | 13,60 g |
| Cholesterol | 444 mg |
| Sodík | 586 mg |
| Sůl | 1,33 g |
| Sacharidy | 10,74 g |
| – cukry | 5,53 g |
| ––– laktóza | 0,02 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 300 g 300 g mořské tresky | Treska filet | 300 g |
| 2 2 polévkové lžíce másla | Máslo kravské | 2 g |
| hladká mouka | Mouka pšeničná hladká | |
| 1 1 větší mrkev | Mrkev čerstvá | 50 g |
| 1/2 1/2 malého celeru | Celer bulva čerstvá | 270 g |
| 1 1 petržel | Petržel kořenová čerstvá | |
| 1 1 vejce | Vejce slepičí | 70 g |
| muškátový oříšek | Muškátový oříšek | |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř | Pepř černý | |
| smetana | Smetana kravská sladká 12% | |
| voda | Voda | |
| petrželka | Petržel nať čerstvá |