Nutriční hodnoty (Losos na smetanových bramborách)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 6
| Energie | 8 949 kJ / 2 139 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 18,42 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 12,42 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 6,00 g |
| Tuky | 199,50 g |
| – nasycené | 131,80 g |
| – nenasycené | 61,30 g |
| –– mononenasycené | 55,60 g |
| –– polynenasycené | 5,70 g |
| ––– omega 3 | 1,71 g |
| Vláknina | 6,60 g |
| Cholesterol | 653 mg |
| Sodík | 169 mg |
| Sůl | 0,50 g |
| Sacharidy | 64,08 g |
| – cukry | 18,48 g |
| ––– laktóza | 15,48 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 6 porcí 6 porcí lososa (z filetu s kůží) | Losos filet s kůží | |
| svazek svazek čerstvého kopru | Kopr nať čerstvý | |
| 6 plátků 6 plátků másla | Máslo kravské | 60 g |
| 6 6 velkých brambor varný typ A (nejlépe odrůda LAURA, červená/žlutomasá) | Brambor zimní | 300 g |
| 2 kelímky 2 kelímky smetany na šlehání 33% | Smetana kravská sladká 30% | 500 ml |
| 6 snítek 6 snítek rozmarýnu | Rozmarýn sušený | |
| sůl | Sůl mořská |