Nutriční hodnoty (Květákové placičky dle mého gusta)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 522 kJ / 364 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 21,76 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 17,36 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 4,40 g |
| Tuky | 15,56 g |
| – nasycené | 3,73 g |
| – nenasycené | 7,22 g |
| –– mononenasycené | 5,64 g |
| –– polynenasycené | 1,58 g |
| ––– omega 3 | 0,06 g |
| Vláknina | 1,32 g |
| Cholesterol | 518 mg |
| Sodík | 200 mg |
| Sůl | 0,42 g |
| Sacharidy | 33,52 g |
| – cukry | 0,88 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| květák | Květák čerstvý | |
| 2 2 vejce | Vejce slepičí | 140 g |
| trochu trochu mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | |
| 4 lžíce 4 lžíce polohrubé mouky na zahuštění | Mouka pšeničná polohrubá | 44 g |
| trochu trochu strouhanky dle potřeby | Strouhanka pšeničná | |
| pažitka | Pažitka čerstvá | |
| muškátový oříšek | Muškátový oříšek | |
| sůl | Sůl mořská |