Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Studená omáčka brusinková

Name: Studená omáčka brusinková
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Ingredients: 2 žloutky; špetka soli; pepře; 1/4 l olejE; pár kapek octa; 1 lžíce vařící vody; 4 lžíce propasírovaného brusinkového kompotu nebo želé; 1 kávová lžička zelené petrželky; na hrot nože hořčice; 2 lžíce našlehané smetany

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

o9o9judit

Snadný

Doba přípravy 15 min Doba přípravy: 15 min

15 min (15 min příprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 2

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	10 466 kJ / 2 502 kcal
Bílkoviny	9,36 g
Tuky	268,45 g
Vláknina	2,04 g
Cholesterol	444 mg
Sodík	48 mg
Sůl	0,12 g
Sacharidy	10,99 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Žloutky posolíme, opepříme a za stálého šlehání přikapáváme olej. Krok 2: Když majonéza houstne, přikapeme ocet a nakonec majonézu zředíme horkou vodou, která zamezí sražení. Krok 3: Přidáme prolisované brusinky nebo želé, sekanou petrželku, trochu té hořčice a smetanu.

Podává se na pečená masa a zvěřinu.

Žloutky posolíme, opepříme a za stálého šlehání přikapáváme olej.
Když majonéza houstne, přikapeme ocet a nakonec majonézu zředíme horkou vodou, která zamezí sražení.
Přidáme prolisované brusinky nebo želé, sekanou petrželku, trochu té hořčice a smetanu.

Podává se na pečená masa a zvěřinu.

Zveřejněno 15. 2. 2010

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (16× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (2 komentáře)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Studená omáčka brusinková

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/WLgx

Studená bylinková omáčka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

HankaPu

Okurkovo-avokádová studená omáčka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Karolina09

Sos bazalkový – studená omáčka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

gmptop

Studená koprová omáčka na vejce

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mika59

Studené mísy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

kucerova45

Studená česnečka

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

toscana

Zobrazit více

Krupicová polévka zapražená

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

o9o9judit 35 min

Kuba

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

o9o9judit

Spenatove tortelini se syrovou polevou

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

o9o9judit 35 min

Švédská omáčka studená

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

o9o9judit

Švestkové pavézky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

o9o9judit 30 min

Hovezi maso s citronem-pikantni

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

o9o9judit

Zobrazit více

Omáčky
Studená kuchyně
Sladké omáčky
Omáčky

Běžný den
Grilování a BBQ
Recepty do 30 minut
Recepty do 100 korun

Moje poznámka

Studená omáčka brusinková

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/WLgx

Náhodný recept

Kanec na divoko

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

JANA62

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Salát z černé čočky

Přidáno před 5 hodinami

Salát ze syrové červené řepy s majonézou

Přidáno před 19 hodinami

Kuřecí prso s kari, dušenou kedlubnou a avokádem

Přidáno před 21 hodinami

Tvarohovo-pomerančový krém s kešu ořechy

Přidáno před 22 hodinami

Hruškovo-sýrový koláč

Přidáno 21. 1. 2025 12:01

Vepřové marinované kapsy plněné slaninou, křenem a jablky

Přidáno 21. 1. 2025 07:22

Další recepty

Komentáře (2)

Přečtěte si

15 nejlepších receptů na vánoční cukroví: Prohlédněte si výběr z našeho receptáře

Ladislav Špaček poradil, jak se chovat na plese: Lepší je se navečeřet doma a hlídat alkohol, říká odborník na etiketu

Frankfurtská polévka: Polévku plnou chutí si připravte podle jednoduchého receptu s kvalitními párky a dochuťte ji libečkem

15 receptů na bublaniny: Ochutnejte báječné letní moučníky s čerstvým ovocem

Domácí štramberské uši chutnají jako ty opravdové. Specialitu s chutí a vůní perníku snadno zvládne udělat každý

15 nejlepších receptů z kapra: Máme pro vás výběr tradičních i nových receptů

Jak se levně, rychle a zdravě stravovat na studiích. Na kolejích není třeba jíst jen housky se salámem Hodnocení 100×

Jak se levně, rychle a zdravě stravovat na studiích. Na kolejích není třeba jíst jen housky se salámem

Sýrové krokety podle ČSN: Minismažáky potěší svou chutí i jednoduchostí přípravy. A stojí jen pár korun

Nejnovější články

Jednoduchý cibulový salát je hit sociálních sítí. Nadchne pikantní kořeněnou chutí a ostrosti cibule se zbavíte jedním fíglem

Frankfurtská polévka: Polévku plnou chutí si připravte podle jednoduchého receptu s kvalitními párky a dochuťte ji libečkem

Ladislav Špaček poradil, jak se chovat na plese: Lepší je se navečeřet doma a hlídat alkohol, říká odborník na etiketu

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Kuřecí kousky na paprikách

Amonis před 7 minutami

Zeleninová směs v pikantní omáčce

Leoni před 57 minutami

Extra rychlé lívance Videorecept

Extra rychlé lívance

miroslavpokorny před 1 hodinou

Klasický hospodský guláš (vídeňský) Videorecept

Klasický hospodský guláš (vídeňský)

MamkaTerka před 2 hodinami

Kávové muffinky

Ivca14 před 4 hodinami

Gnocchetti se smetanovou omáčkou a brokolicí

Ivca14 před 5 hodinami

Vietnamská polévka Pho Bo Videorecept

Vietnamská polévka Pho Bo

ibechynova před 15 hodinami

Maminčino kuře – klasický recept

Merylas před 15 hodinami

Nejlepší koblihy, jaké znám Videorecept

Nejlepší koblihy, jaké znám

Dajda před 16 hodinami

Hraběnčiny výborné řezy Videorecept

Hraběnčiny výborné řezy

Adellis před 18 hodinami

Tématické fráze:
recept na brusinkovou omacku, sražená omáčka, omáčka ze sušených brusinek, brusinková omacka k masu, brusinková majonéza, brusinková omáčka k sýru, omáčka z brusinek, studené omáčky, susene brusinky omacka, brusinkové želé, sražená smetana v omáčce, recepty brusinky omáčka, brusinková omáčka z rybízu, brusinkova, jak uvařit brusinkovou omáčku, studené omáčky ke kuřeti, omáčka sražená, brusinkova dip, ovocná omáčka brusinková, uvařit brusinkovou omáčku

Suroviny:
žloutek, sůl, pepř, olej, ocet, voda, kompot brusinkový, petrželka zelená, hořčice, smetana

Studená omáčka brusinková

Suroviny

Naše kuchařky právě v prodeji

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (2)

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Naše kuchařky
právě v prodeji