Nutriční hodnoty (Jemná pomazánka z Nivy, červené papriky, šunky a pažitky)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 3 805 kJ / 909 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 64,14 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 62,19 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 1,95 g |
| Tuky | 65,73 g |
| – nasycené | 41,65 g |
| – nenasycené | 23,07 g |
| –– mononenasycené | 19,50 g |
| –– polynenasycené | 3,58 g |
| ––– omega 3 | 0,65 g |
| Vláknina | 2,40 g |
| Cholesterol | 306 mg |
| Sodík | 4,25 g |
| Sůl | 10,44 g |
| Sacharidy | 14,14 g |
| – cukry | 12,64 g |
| ––– laktóza | 3,80 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 160 g 160 g Nivy (nebo jiného sýra s plísní) | Niva 50% t. v s. | 160 g |
| 120 g 120 g Lučiny | Lučina 70% t.v s. | 120 g |
| 120 g 120 g šunky od kosti | Šunka vepřová uzená | 120 g |
| 1 lžíce 1 lžíce změklého másla | Máslo kravské | 10 g |
| 1-2 lžíce 1-2 lžíce zakysané smetany (dle potřeby) | Smetana kravská zakysaná 12% | 37.5 ml |
| 1 1 červená paprika (nebo kapie) | Paprika červená čerstvá | 150 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| mletý pepř | Pepř černý mletý | |
| pokrájená pažitka (dle chuti) | Pažitka čerstvá |