Nutriční hodnoty (Křenová omáčka s hovězím masem)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 3
| Energie | 1 085 kJ / 259 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 1,36 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,21 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 1,15 g |
| Tuky | 24,80 g |
| – nasycené | 15,94 g |
| – nenasycené | 8,52 g |
| –– mononenasycené | 7,82 g |
| –– polynenasycené | 0,70 g |
| ––– omega 3 | 0,10 g |
| Vláknina | 0,30 g |
| Cholesterol | 77 mg |
| Sodík | 1 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 7,54 g |
| – cukry | 0,74 g |
| ––– laktóza | 0,24 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| l l l silného hovězího vývaru | Vývar hovězí | |
| 500 g 500 g masa z vývaru | Vývar masový | |
| 2 lžíce 2 lžíce másla | Máslo kravské | 20 g |
| 1 lžíce 1 lžíce hladké mouky (na jíšku) | Mouka pšeničná hladká | 10 g |
| 1 sklenka 1 sklenka křenu nakládaného (Vitae ďoro z Kauflandu) | Křen sterilovaný | |
| 1 1 smetana ke šlehání | Smetana kravská sladká 30% | |
| sůl | Sůl mořská | |
| cukr | Cukr bílý | |
| 1 plátek 1 plátek másla | Máslo kravské | 10 g |