Nutriční hodnoty (Masové kuličky plněné mozzarelou)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 4 944 kJ / 1 182 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 91,29 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 88,68 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 2,61 g |
| Tuky | 82,94 g |
| – nasycené | 26,91 g |
| – nenasycené | 48,71 g |
| –– mononenasycené | 37,85 g |
| –– polynenasycené | 10,86 g |
| ––– omega 3 | 0,38 g |
| Vláknina | 5,34 g |
| Cholesterol | 499 mg |
| Sodík | 364 mg |
| Sůl | 0,71 g |
| Sacharidy | 16,00 g |
| – cukry | 7,92 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 500 g 500 g mletého masa | Vepřový ořez | 500 g |
| 2 stroužky 2 stroužky česneku | Česnek čerstvý | 14 g |
| strouhanka | Strouhanka pšeničná | |
| 1 1 vejce | Vejce slepičí | 70 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř dle chuti | Pepř černý | |
| 1 1 Mozzarela | Mozzarella kravská | |
| 2-3 2-3 rajčata | Rajče červené čerstvé | 150 g |
| 1 1 bílá paprika | Paprika bílá čerstvá | |
| protlak | Protlak rajčatový | |
| cibule | Cibule čerstvá | |
| jarní cibulka na ozdobu | Cibulka jarní čerstvá | |
| 1 stroužek 1 stroužek česneku | Česnek čerstvý | 7 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř | Pepř černý | |
| cukr dle chuti | Cukr bílý | |
| kuskus | Kuskus pšeničný |