Nutriční hodnoty (Kuře s ořechovou omáčkou.)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 7 319 kJ / 1 749 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 24,77 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 6,64 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 18,13 g |
| Tuky | 167,29 g |
| – nasycené | 69,11 g |
| – nenasycené | 84,47 g |
| –– mononenasycené | 36,15 g |
| –– polynenasycené | 48,32 g |
| ––– omega 3 | 8,07 g |
| Vláknina | 10,50 g |
| Cholesterol | 517 mg |
| Sodík | 50 mg |
| Sůl | 0,13 g |
| Sacharidy | 32,09 g |
| – cukry | 9,84 g |
| ––– laktóza | 3,64 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1 1 kuře | Kuře | |
| 80 g 80 g másla | Máslo kravské | 80 g |
| 1 1 cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| 1 lžíce 1 lžíce hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 10 g |
| 100 g 100 g vlašských ořechů | Vlašské ořechy | 100 g |
| 1 1 žloutek | Vaječný žloutek | 23 g |
| citronová šťáva | Šťáva z citrónu | |
| 4 lžíce 4 lžíce smetany ke šlehání | Smetana kravská sladká 30% | 100 ml |
| sůl | Sůl mořská |