Nutriční hodnoty (Panenka v panence)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 5 862 kJ / 1 401 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 23,59 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 22,61 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 0,98 g |
| Tuky | 141,29 g |
| – nasycené | 65,20 g |
| – nenasycené | 70,06 g |
| –– mononenasycené | 59,63 g |
| –– polynenasycené | 10,43 g |
| ––– omega 3 | 0,21 g |
| Vláknina | 4,20 g |
| Cholesterol | 623 mg |
| Sodík | 2,60 g |
| Sůl | 6,42 g |
| Sacharidy | 7,85 g |
| – cukry | 4,20 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1 1 větší vepřová panenka (větší) | Vepřová panenka | |
| 6 6 čerstvých žampionů | Žampion čerstvý | |
| 1 1 polosuchá klobása | Klobása | |
| 15 dkg 15 dkg anglické slaniny | Anglická slanina | 150 g |
| 2 2 vejce | Vejce slepičí | 140 g |
| 1 1 cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř | Pepř černý | |
| čerstvá petrželka nebo kadeřávek | Petržel nať čerstvá |