Kokosová bábovka s rumem

Name: Kokosová bábovka s rumem
Prep time: 50 min
Cook time: 45 min
Total time: 50 min
Yield: 6-8
Cuisine: Česká
Ingredients: 200 g hladké mouky; 100 g cukr krystal; 40 g strouhaného kokosu; 1 prášek do pečiva (12 g); 1 vanilkový cukr (20 g); 3 vejce; 110 ml kokosového mléka; 65 ml rostlinného oleje; 50 g rozinek; ca 200 ml rumu; Na vymazaní:; máslo; strouhaný kokos; Na posypání:; cukr moučka

Hodnocení receptu je 5,0 (5×)

Justcook.cz

Středně náročný

Doba přípravy 50 min Doba přípravy: 50 min

50 min (50 min příprava)

Kokosová bábovka s rumem, Kokosová bábovka s rumem — Kokosová bábovka s rumem

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	13 381 kJ / 3 198 kcal
Bílkoviny	54,37 g
Tuky	135,96 g
Vláknina	15,79 g
Cholesterol	777 mg
Sodík	459 mg
Sůl	1,69 g
Sacharidy	308,89 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Den předem namočíme rozinky do rumu, zakryjeme kuchyňskou fólií a necháme do druhého dne macerovat. Krok 2: Další den rozinky v rumu scedíme, necháme odkapat a dáme do misky. Formu na bábovku vymažeme máslem a vysypeme ji strouhaným kokosem. Krok 3: Do misky, ve které budeme míchat těsto, postupně dáme hladkou mouku, cukr, strouhaný kokos, prášek do pečiva a vanilkový cukr. Směs krátce promícháme. Krok 4: Přidáme vajíčka, kokosové mléko a rostlinný olej. Směs důkladně vymícháme. Následně lehce vmícháme rozinky naložené v rumu. Směs vlijeme do připravené a vysypané formy na bábovku. Krok 5: Pečeme při teplotě 180-185°C a to 40-45 minut.
Doporučuji kontrolu pomocí špejle.

Den předem namočíme rozinky do rumu, zakryjeme kuchyňskou fólií a necháme do druhého dne macerovat.
Další den rozinky v rumu scedíme, necháme odkapat a dáme do misky. Formu na bábovku vymažeme máslem a vysypeme ji strouhaným kokosem.
Do misky, ve které budeme míchat těsto, postupně dáme hladkou mouku, cukr, strouhaný kokos, prášek do pečiva a vanilkový cukr. Směs krátce promícháme.
Přidáme vajíčka, kokosové mléko a rostlinný olej. Směs důkladně vymícháme. Následně lehce vmícháme rozinky naložené v rumu. Směs vlijeme do připravené a vysypané formy na bábovku.
Pečeme při teplotě 180-185°C a to 40-45 minut.
Doporučuji kontrolu pomocí špejle.

TIP: Kokosové mléko a jeho využití v kuchyni

Mám hotovo!

Zveřejněno 13. 4. 2021

Poznámka autora Justcook.cz

https://www.justcook.cz/kokosova-babovka-s-rumem/

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (56× přidáno)

Označit jako uvařené (8× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept (5 hodnocení)

Přidat fotku (4 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Kokosová bábovka s rumem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/mD2n

Bábovka s rumem :)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Katkaaa.K

Jablková bábovka s vůní skořice a rumu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

isindy 60 min

Bábovka s vůní rumu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Montanka

Kokosové kuličky s rumem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

ivulinka 60 min

Kokosové kuličky s rumem v čokoládě Videorecept

Kokosové kuličky s rumem v čokoládě

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Miquel 45 min

Višně v rumu

Recept ještě nebyl hodnocen 3,9

lenka-m 10 min

Zobrazit více

Míša řezy Low carb

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Justcook.cz 70 min

Moravské bramboráky s uzeným masem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Justcook.cz 50 min

Nepečený zebra dortík

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Justcook.cz 50 min

Gratinované brambory s lososem a kuřecím masem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Justcook.cz 60 min

Kanadské borůvkové lívance

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Justcook.cz 20 min

Zobrazit více

Moučníky
Bábovky

Svačina
Sladké chutě
Snídaně
Běžný den
Česká kuchyně
Sváteční recepty
Pečení

Moje poznámka

Kokosová bábovka s rumem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/mD2n

Náhodný recept

Upravená bramborová kaše

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

barbra 40 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Indická zeleninová pakora

Přidáno před 11 hodinami

Jablkovo-čokoládové vlny

Přidáno před 14 hodinami

Špenátové halušky s uzeným masem

Přidáno před 14 hodinami

Rolovaná sekaná plněná sýrem a slaninou

Přidáno před 19 hodinami

Drobenkový koláček

Přidáno před 19 hodinami

Bulgur s houbami a směsí fazolí

Přidáno 11. 5. 2026 17:39:05

Další recepty

Komentáře (1)

Justcook.cz přidal nové fotografie! 13. 4. 2021 09:25

Články s tímto receptem

20 receptů
20 tipů na nejlepší bábovky podle receptů našich maminek a babiček

Hodnocení 52×
Sladké dobroty s kokosem. Recepty, které skvěle naladí na vánoční atmosféru

Přečtěte si

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Bezchybné hovězí plátky na pórku: Maso, které se bude rozpadat, a skvělou omáčku zajistí správné dušení

Jak si na balkoně vypěstovat šťavnatá a sladká rajčata: Stačí se držet několika rad a dobře zvolit odrůdu

Sladké dobroty s kokosem. Recepty, které skvěle naladí na vánoční atmosféru Hodnocení 52×

Sladké dobroty s kokosem. Recepty, které skvěle naladí na vánoční atmosféru

Líný guláš, který se připraví sám: Jak připravit oblíbený pokrm v troubě a přitom skvěle

Dokonalá vosí hnízda s kokosem: Připravte si oblíbené cukroví podle videoreceptu Hodnocení 12×

Dokonalá vosí hnízda s kokosem: Připravte si oblíbené cukroví podle videoreceptu

15 pokrmů z vepřového bůčku: Dopřejte si masitou lahůdku v mnoha podobách

Zapomeňte na trojobal: Květák osmažte v ochuceném pivním těstíčku, jinak ho už připravovat nebudete

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Haše z vařeného masa a brambor

brtna před 4 hodinami

Banánový chléb (Banana bread)

ValentineCZ před 4 hodinami

Úžasně rychlá tvarohová buchta s povidlím, chuť jako koláče, hned hotová Videorecept

wimra před 6 hodinami

Pomazánka z droždí

Zuzka1973 před 6 hodinami

Houbová polévka se smetanou

Kesson před 6 hodinami

Baskické plátky

wimra před 6 hodinami

Kuřecí s broskví a sýrem

Pavlaine před 7 hodinami

Suroviny:
mouka hladká, cukr krystal, kokos strouhaný, prášek do pečiva, cukr vanilkový, vejce, mléko kokosové, olej rostlinný, rozinky, rum, máslo, kokos strouhaný, cukr moučkový

Naposledy jste si prohlédli

Bulharské kotlety

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

JanaDorazinova 45 min

Náplň do laskonek Videorecept

Náplň do laskonek

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

Svetlana 30 min

Letní špagetový salát

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

--ReNi--

Nudlové smaženky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

toprecepty.cz

Alpský knedlík s krémem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Irule 32 min

Kokosová bábovka s rumem

Suroviny

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autora Justcook.cz

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Články s tímto receptem

20 receptů 20 tipů na nejlepší bábovky podle receptů našich maminek a babiček

Hodnocení 52× Sladké dobroty s kokosem. Recepty, které skvěle naladí na vánoční atmosféru

Přečtěte si

Nejnovější články

Anketa Líný guláš, který se připraví sám: Jak připravit oblíbený pokrm v troubě a přitom skvěle

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

20 receptů
20 tipů na nejlepší bábovky podle receptů našich maminek a babiček

Hodnocení 52×
Sladké dobroty s kokosem. Recepty, které skvěle naladí na vánoční atmosféru

Anketa
Líný guláš, který se připraví sám: Jak připravit oblíbený pokrm v troubě a přitom skvěle