Kokosová bábovka s rumem

Name: Kokosová bábovka s rumem
Prep time: 50 min
Cook time: 45 min
Total time: 50 min
Yield: 6-8
Cuisine: Česká
Ingredients: 200 g hladké mouky; 100 g cukr krystal; 40 g strouhaného kokosu; 1 prášek do pečiva (12 g); 1 vanilkový cukr (20 g); 3 vejce; 110 ml kokosového mléka; 65 ml rostlinného oleje; 50 g rozinek; ca 200 ml rumu; Na vymazaní:; máslo; strouhaný kokos; Na posypání:; cukr moučka

Hodnocení receptu je 5,0 (5×)

Justcook.cz

Středně náročný

Doba přípravy 50 min Doba přípravy: 50 min

50 min (50 min příprava)

Kokosová bábovka s rumem, Kokosová bábovka s rumem — Kokosová bábovka s rumem

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	13 381 kJ / 3 198 kcal
Bílkoviny	54,37 g
Tuky	135,96 g
Vláknina	15,79 g
Cholesterol	777 mg
Sodík	459 mg
Sůl	1,69 g
Sacharidy	308,89 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Den předem namočíme rozinky do rumu, zakryjeme kuchyňskou fólií a necháme do druhého dne macerovat. Krok 2: Další den rozinky v rumu scedíme, necháme odkapat a dáme do misky. Formu na bábovku vymažeme máslem a vysypeme ji strouhaným kokosem. Krok 3: Do misky, ve které budeme míchat těsto, postupně dáme hladkou mouku, cukr, strouhaný kokos, prášek do pečiva a vanilkový cukr. Směs krátce promícháme. Krok 4: Přidáme vajíčka, kokosové mléko a rostlinný olej. Směs důkladně vymícháme. Následně lehce vmícháme rozinky naložené v rumu. Směs vlijeme do připravené a vysypané formy na bábovku. Krok 5: Pečeme při teplotě 180-185°C a to 40-45 minut.
Doporučuji kontrolu pomocí špejle.

Den předem namočíme rozinky do rumu, zakryjeme kuchyňskou fólií a necháme do druhého dne macerovat.
Další den rozinky v rumu scedíme, necháme odkapat a dáme do misky. Formu na bábovku vymažeme máslem a vysypeme ji strouhaným kokosem.
Do misky, ve které budeme míchat těsto, postupně dáme hladkou mouku, cukr, strouhaný kokos, prášek do pečiva a vanilkový cukr. Směs krátce promícháme.
Přidáme vajíčka, kokosové mléko a rostlinný olej. Směs důkladně vymícháme. Následně lehce vmícháme rozinky naložené v rumu. Směs vlijeme do připravené a vysypané formy na bábovku.
Pečeme při teplotě 180-185°C a to 40-45 minut.
Doporučuji kontrolu pomocí špejle.

TIP: Kokosové mléko a jeho využití v kuchyni

Mám hotovo!

Zveřejněno 13. 4. 2021

Poznámka autora Justcook.cz

https://www.justcook.cz/kokosova-babovka-s-rumem/

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (57× přidáno)

Označit jako uvařené (9× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept (5 hodnocení)

Přidat fotku (4 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Kokosová bábovka s rumem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/mD2n

Bábovka s rumem :)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Katkaaa.K

Jablková bábovka s vůní skořice a rumu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

isindy 60 min

Bábovka s vůní rumu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Montanka

Kokosové kuličky s rumem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

ivulinka 60 min

Kokosové kuličky s rumem v čokoládě Videorecept

Kokosové kuličky s rumem v čokoládě

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Miquel 45 min

Višně v rumu

Recept ještě nebyl hodnocen 3,9

lenka-m 10 min

Zobrazit více

Moravské bramboráky s uzeným masem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Justcook.cz 50 min

Míša řezy Low carb

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Justcook.cz 70 min

Nepečený zebra dortík

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Justcook.cz 50 min

Kanadské borůvkové lívance

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Justcook.cz 20 min

Gratinované brambory s lososem a kuřecím masem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Justcook.cz 60 min

Zobrazit více

Moučníky
Bábovky

Svačina
Sladké chutě
Snídaně
Běžný den
Česká kuchyně
Sváteční recepty
Pečení

Moje poznámka

Kokosová bábovka s rumem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/mD2n

Náhodný recept

Hermelín grilovaný ve slanině s meruňkovým přelivem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

mika59

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Lilkové lasagne

Přidáno před 9 hodinami

Drožďová pomazánka s ovesnými vločkami a sýrem

Přidáno před 11 hodinami

Šunková pomazánka

Přidáno před 12 hodinami

Cikánské řízky s okurkami a smetanou

Přidáno před 14 hodinami

Rajská omáčka trochu jinak

Přidáno před 14 hodinami

Pizza hubky

Přidáno před 14 hodinami

Další recepty

Komentáře (1)

Justcook.cz přidal nové fotografie! 13. 4. 2021 09:25

Články s tímto receptem

20 receptů
20 tipů na nejlepší bábovky podle receptů našich maminek a babiček

Hodnocení 56×
Sladké dobroty s kokosem. Recepty, které skvěle naladí na vánoční atmosféru

Přečtěte si

Burčákové šneky zpestří podzimní pečení. Kynuté těsto je krásně vláčné a citronová poleva mu dodá příjemný šmrnc

Jak čistit houby bez zbytečných chyb. Správný postup pomůže zachovat jejich chuť i vůni

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Dokonalá vosí hnízda s kokosem: Připravte si oblíbené cukroví podle videoreceptu Hodnocení 13×

Dokonalá vosí hnízda s kokosem: Připravte si oblíbené cukroví podle videoreceptu

Nakládané okurky nejsou tak prospěšné, jak si mnozí myslí. Pozor dejte hlavně na sůl

Piškotové řezy jako od babičky. Nadýchaný korpus nepotřebuje prášek do pečiva

Jak na vynikající buřtguláš. Uzeninu nejprve opečte, důležitá je i chvíle, kdy ji přidáte do hrnce

20 tipů na nejlepší bábovky podle receptů našich maminek a babiček

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Cuketovo-kedlubnová polévka

Sahula před 4 hodinami

Česnečka Videorecept

Česnečka

Amelie12 před 7 hodinami

Vývar z hovězí oháňky

Fitulka před 10 hodinami

Čína, jakou svět neviděl Videorecept

Čína, jakou svět neviděl

tasopenaf před 10 hodinami

Kuře na paprice s hráškem

Patricia97 před 11 hodinami

Štrúdl na plech Videorecept

Štrúdl na plech

jannes před 11 hodinami

Nakládaná paprika v oleji

Ajenka80 před 12 hodinami

Koblihy (šišky)

magdalenka před 12 hodinami

Ostružinová buchta i pro nemocné intolerancí laktózy

Krcii před 12 hodinami

Margot koláč s jablky

Jan Nemec před 13 hodinami

Suroviny:
mouka hladká, cukr krystal, kokos strouhaný, prášek do pečiva, cukr vanilkový, vejce, mléko kokosové, olej rostlinný, rozinky, rum, máslo, kokos strouhaný, cukr moučkový

Kokosová bábovka s rumem

Suroviny

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autora Justcook.cz

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Články s tímto receptem

20 receptů 20 tipů na nejlepší bábovky podle receptů našich maminek a babiček

Hodnocení 56× Sladké dobroty s kokosem. Recepty, které skvěle naladí na vánoční atmosféru

Přečtěte si

Nejnovější články

11 foto Burčákové šneky zpestří podzimní pečení. Kynuté těsto je krásně vláčné a citronová poleva mu dodá příjemný šmrnc

25 foto Piškotové řezy jako od babičky. Nadýchaný korpus nepotřebuje prášek do pečiva

7 foto Nakládané okurky nejsou tak prospěšné, jak si mnozí myslí. Pozor dejte hlavně na sůl

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

20 receptů
20 tipů na nejlepší bábovky podle receptů našich maminek a babiček

Hodnocení 56×
Sladké dobroty s kokosem. Recepty, které skvěle naladí na vánoční atmosféru

11 foto
Burčákové šneky zpestří podzimní pečení. Kynuté těsto je krásně vláčné a citronová poleva mu dodá příjemný šmrnc

25 foto
Piškotové řezy jako od babičky. Nadýchaný korpus nepotřebuje prášek do pečiva

7 foto
Nakládané okurky nejsou tak prospěšné, jak si mnozí myslí. Pozor dejte hlavně na sůl