Nutriční hodnoty (Játrová omáčka)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 2 720 kJ / 650 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 96,00 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 96,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 0,00 g |
| Tuky | 20,00 g |
| – nasycené | 10,00 g |
| – nenasycené | 7,50 g |
| –– mononenasycené | 5,00 g |
| –– polynenasycené | 2,50 g |
| ––– omega 3 | 0,00 g |
| Vláknina | 0,00 g |
| Cholesterol | 1,55 g |
| Sodík | 630 mg |
| Sůl | 1,00 g |
| Sacharidy | 21,50 g |
| – cukry | 0,00 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 0,5 kg 0,5 kg hovězích jater | Játra hovězí | 500 g |
| cibule | Cibule čerstvá | |
| hladká mouka | Mouka pšeničná hladká | |
| sůl | Sůl mořská | |
| mletý pepř | Pepř černý mletý | |
| polévkové koření | Polévkové koření tekuté |