Nutriční hodnoty (Kuřecí "řapíkaté" placičky)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 10 884 kJ / 2 601 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 136,86 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 115,81 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 21,05 g |
| Tuky | 179,85 g |
| – nasycené | 69,19 g |
| – nenasycené | 102,52 g |
| –– mononenasycené | 82,06 g |
| –– polynenasycené | 20,45 g |
| ––– omega 3 | 3,67 g |
| Vláknina | 46,70 g |
| Cholesterol | 843 mg |
| Sodík | 4,66 g |
| Sůl | 11,18 g |
| Sacharidy | 102,65 g |
| – cukry | 16,40 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 400 g 400 g kuřecích prsou (stehenní řízky) | Kuře prso | 400 g |
| 150 g 150 g Gazdovské slaniny | Špek | 150 g |
| 1-2 1-2 cibule | Cibule čerstvá | 105 g |
| 2 stonky 2 stonky řapíkatého celeru | Celer řapíkatý | |
| 1/2 1/2 červené papriky masité | Paprika červená čerstvá | 75 g |
| 2 2 vejce | Vejce slepičí | 140 g |
| 3 lžíce 3 lžíce oleje | Olej řepkový | 33 ml |
| 4 lžíce 4 lžíce čertovské omáčky hamé | ||
| 2 lžíce 2 lžíce sojové omáčky | Sójová omáčka Tamari | 30 ml |
| 4 4 vrchovaté lžíce Solamylu | Bramborový škrob | |
| 4 4 prolisované stroužky česneku | Česnek čerstvý | 280 g |
| olej na smažení | Olej řepkový | |
| sůl na dochucení | Sůl mořská | |
| (čerstvá zelenina na oblohu:) | Mrkev čerstvá | |
| ledový salát | Salát ledový čerstvý | |
| rajčata | Rajče červené čerstvé |