Řezy raffaelo
Smetanové kokosové řezy připomínají svou chutí známé kupované kokosové bonbony. Jsou ale podstatně levnější a je jich rovnou celý plech. Po upečení se ještě horké řezy polévají smetanou, díky které získají úžasnou jemnost a vláčnost. Milovníci kokosu si zde opravdu přijdou na své.
Suroviny pro 1 plech
1 plech o velikosti zhruba 36x27 cm
1plech
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 27 159 kJ / 6 491 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 90,86 g |
Tuky | 318,87 g |
Vláknina | 47,50 g |
Cholesterol | 533 mg |
Sodík | 499 mg |
Sůl | 1,88 g |
Sacharidy | 790,75 g |
Postup přípravy
Krok 1: Plech vymažeme máslem a vysypeme hrubou moukou. Troubu předehřejeme na 170 °C.
Krok 2: Vejce s cukrem vyšleháme do pěny, přidáme olej, polohrubou mouku, mléko a kypřicí prášek.
Krok 3: Těsto vylijeme na připravený plech s vyšším okrajem. Smícháme cukr moučka s kokosem a směsí posypeme těsto.
Krok 4: Vložíme do trouby a pečeme asi 30 minut. Kokos na povrchu zrůžoví, nesmí se ale připálit, jinak zhořkne.
Krok 5: Když jsou řezy hotové, ihned je po vytažení z trouby je polijeme 33 % smeatnou ke šlehání. Trošku to zasyčí, ale řezy smetanu natáhnou a krásně zvlhnou.
Krok 6: Necháme je vystydnout a krájíme na úhledné řezy.
Zveřejněno 11. 3. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Řezy raffaelo
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/DqPY
Moje poznámka
Řezy raffaelo
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/DqPY
Nejnovější recepty
Koláč s rybízem, muchovníkem a drobenkou
Přidáno před 8 hodinami
Vepřové plátky pečeně v pikantní směsi
Přidáno před 8 hodinami
Marinované kotlety s koriandrem
Přidáno 12. 7. 2025 18:41:50
Makový dortík
Přidáno 12. 7. 2025 18:37:15
Grilované maso v černém pivu
Přidáno 12. 7. 2025 18:29:14
Ledvinky na špeku
Přidáno 12. 7. 2025 18:23:50
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Farmářská krkovička v cibuli a pivu
Hanka004 před 3 hodinami
Rybízový hrnečkový koláč s drobenkou
karinpekarkova před 4 hodinami
Cuketový moučník s jablky
svidrnochovas@seznam.cz před 4 hodinami
Rebarborový koláč
kacaba10 před 4 hodinami
Kedlubnové zelí
jana100 před 5 hodinami
Pomazánka z míchaných vajíček s Hermelínem
mertice před 5 hodinami
Vepřová plec na ajvaru
mertice před 7 hodinami
Karamel
Kristynanelly před 9 hodinami
Borůvkový táč
PavelR před 9 hodinami
Meruňkový koláč
Majkas před 9 hodinami
Tématické fráze:
rafaelo řezy,
řezy rafaelo,
kokosové řezy rafaelo,
rezy rafaelo recept,
sladke rezy,
rafaelo řezy recept,
raffaelo,
řezy,
recept na rafaelo rezy,
rafaelo řezy na plech,
kokosové řezy na plech rafaelo,
rafaelo řez,
raffaelo recept,
řezy rafaelo na plech,
rafaelo na plech,
raffaelo dort,
buchta raffaelo,
raffaelo buchta,
raffaelo řez,
rafaello řezy
Suroviny:
cukr moučkový,
vejce,
mléko,
mouka polohrubá,
olej,
kypřící prášek do pečiva,
kokos strouhaný,
cukr moučkový,
smetana ke šlehání,
mouka hrubá,
máslo
Komentáře (10)