Nutriční hodnoty (Cibulový chléb II.)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 7 884 kJ / 1 884 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 51,23 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 51,23 g |
| Tuky | 5,67 g |
| – nasycené | 1,11 g |
| – nenasycené | 3,01 g |
| –– mononenasycené | 0,85 g |
| –– polynenasycené | 2,15 g |
| ––– omega 3 | 0,00 g |
| Vláknina | 20,45 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 17 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 398,05 g |
| – cukry | 39,20 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 500 g 500 g polohrubé mouky | Mouka pšeničná polohrubá | 500 g |
| 250 ml 250 ml vlažné vody | Voda | 250 ml |
| 1 lžička 1 lžička kmínu | Kmín | 5 g |
| 1 1 kávová lžička soli | Sůl mořská | |
| olej | Olej řepkový | |
| 1 1 droždí | Droždí pekařské lisované | |
| 1 lžíce 1 lžíce cukr moučky | Cukr bílý | 25 g |
| 1 1 cibule osmažená na | Cibule čerstvá | 70 g |
| olej | Olej řepkový |