Nutriční hodnoty (Mozzarella s pikantní gremolatou ( podle Nigelly Lawson))
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 227 kJ / 293 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 0,42 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 0,42 g |
| Tuky | 31,38 g |
| – nasycené | 4,30 g |
| – nenasycené | 27,07 g |
| –– mononenasycené | 23,43 g |
| –– polynenasycené | 3,64 g |
| ––– omega 3 | 0,03 g |
| Vláknina | 0,98 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 1 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 2,17 g |
| – cukry | 0,14 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 2 2 mozzarelly | Mozzarella kravská | |
| 1 1 červená feferonka | Chilli paprička čerstvá | |
| 8 8 černých oliv | Olivy čerstvé zralé | |
| 1 stroužek 1 stroužek česneku | Česnek čerstvý | 7 g |
| kůra z citronu a limetky | Citronová kúra čerstvá | |
| 1 lžička 1 lžička šťávy z limetky | Limetka čerstvá | |
| 3 lžíce 3 lžíce olivového oleje | Olej olivový | 33 ml |
| sůl | Sůl mořská |