Karamelový likér

• AnnaM

  23. 1. 2019 08:23:06

  tomas: Ano stalo se,nesmí vařit klokotem,musí jen lehounce probublávat a nesmí být narušená plechovka.Ty dírky do plechovky byla chyba,ale to už jsi asi poznal.Dávám recept na karamel z mikrovlnky.Do vyšší,stabilní,ohnivzdorné mísy dej 150g krystalu+4 lříce vody.Lehce zamíchej a dej vlnit na plný výkon 4 minuty.Potom vlij 1 dcl VŘELÉHO mléka,opatrně ,vyšumí.Proto vyšší a stabilní nádoba,míchej do rozpuštění karamelu.Můžeš potom ještě promixovat .

  Odpovědět

• Chip(neregistrovaný)

  29. 5. 2011 23:21:39

  tomas:2 kondenzované mléka vařit 2hodky necháme vychladnout po vychladnutí otevřeme vlijeme do myxeru přidáme smetanu ke šlehání 12% přidáme 1/2rumu a vše rozmyxujeme.Mohu jen doporučit vynikající Bayliesa

  Odpovědět

• tomas(neregistrovaný)

  26. 2. 2011 12:58:06

  Tak to zkoušim, akorát jsem se bál že to bouchne, tak jsem udělal do víčka 2 díry.. to by nemělo vadit ne?
  
  jinak stalo se někomu že by to bouchlo

  Odpovědět

• LucieProchy(neregistrovaný)

  17. 12. 2010 19:24:46

  Vynikající recept, Můžu jen doporučit!.Přeji všem hezké svátky www.toprecepty.cz

  Odpovědět

• Hanka99

  12. 12. 2010 23:01:58

  Stemberkap, opravdu stačí v tom papiňáku jen 20 min? Někde jsem četla, že tak hodinu.

  Odpovědět

• Eja(neregistrovaná)

  3. 12. 2010 22:42:41

  my to taky děláme doma tradičně na Vánoce, akorát, že moc alkoholu neholdujeme takže to dělám spíš na mlsání- uvaříme 2 slazené salka potom smícháme s 1/3 rumu a ještě se šlehačkou a trochu rozmixujeme ať to není tuhéňamka

  Odpovědět

• stemberkap(neregistrovaný)

  18. 5. 2010 23:35:34

  ja take delam v papinaku staci 20 minut super doporučuji

  Odpovědět

• Amira

  30. 12. 2009 13:28:01

  Džango, díky. Likér dělala dcera a moc se jí povedl, jen to trochu naředila kondenzovaným neslazeným mlékem a je to super. Jede dnes s partou slavit Silvestra, tak si to bere s sebou.

  Odpovědět

• džango(neregistrovaný)

  30. 12. 2009 11:09:39

  Dobrý den, Amiro, ano ponořené úplně

  Odpovědět

• Amira

  30. 12. 2009 10:37:07

  Jen se chci zeptat, to Salko se vaří úplně ponořené nebo jen ve troše vody?

  Odpovědět

• Gabina

  10. 4. 2009 11:17:03

  Ještě jsem zapomněla dodat, že je lepší vařit víc plechovek najednou, ušetří se energie

  Odpovědět

• Vaclav Fronek

  10. 4. 2009 08:44:02

  Díky za vysvětlení. Nyní to vyzkouším protože vám důvěřuji. Ale raději se zeptat než něco zvorat.

  Odpovědět

• Gabina

  10. 4. 2009 08:28:59

  Václave, plechovka se vaří uzavřená, neboj se toho, je to vyzkoušené Někdo vaří v papiňáku, je to rychlejší, ale já to ještě nezkoušela. Hlavně je důležité otvírat plechovku, až když je úplně zchladlá

  Odpovědět

• Vaclav Fronek

  10. 4. 2009 07:18:09

  Gabuso. S tím "Salkem" jsem již viděl mnoho receptů, ale zatím jsem neměl odvahu ho vařit. Mám strach, že se plechovka roztrhne. Nebo se do víčka udělá dirka a nebo celá horní část otevře a vaří se otevřené. Jak na to, aby to bylo bezpečné, ale rád bych to zkusil. Díky a ty zaím +bodík.

  Odpovědět

• JanaDorazinova

  9. 4. 2009 17:09:03

  Uvařené salko rozhodně nejde s rumem pouze protřepat. Vzniklý karamel je mnohem tuhší, než samotné neuvařené salko, takže, rozhodně mixér. Přidávám foto.

  Odpovědět

1 2 Další